preise der anderen jahrgänge
Luca Gardini
2019
96/100
vollständiger Name
Verona Sauvignon IGT Oltremonte 2022 Monte Zovo
New
appellation
Verona
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Sauvignon Blanc 100%
ausbau
3 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, grüner Paprika, Weißer Pfirsich, Salbei
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Verona Sauvignon IGT Oltremonte 2022 Monte Zovo

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
16,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 17,10 €
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Asiatische Gerichte, Erste Kurse, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Gemüse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 19 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Ein herrlicher reiner Sauvignon Blanc, der zwischen der zweiten Septemberhälfte und bis zu den ersten Oktobertagen manuell und in Holzkisten geerntet wird, um die Trauben perfekt intakt zu halten. Nach dem Destemming und Pressen der Trauben fahren wir mit dem sanften Pressen und der Klärung des kalten Mosts fort. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 16 ° C. Der Wein bleibt etwa 3 Monate auf der Hefe, bis er in Flaschen abgefüllt wird. In der Flasche weitere 4 Monate verfeinern.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, bietet es der Nase ein feines aromatisches Bouquet, das aus einem Hauch von Salbei und grünem Pfeffer besteht und sich bald in Noten von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich verwandelt. Der Schluck ist trocken, mineralisch, hartnäckig.

Hervorragend zu Vorspeisen, Pasta und Gemüse, Suppen und Schalentieren, passt es perfekt zu ethnischen und vegetarischen Gerichten.

Bewertungsdurchschnitt
4,26 / 5
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