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Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2020 Colterenzio

0,75 ℓ
11,90 €
9,20   (12,27 €/L)
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Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Fisch, Blauschimmelkäse, Vorspeisen
Region
Italien, Südtirol
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich.
vollständiger Name
Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2020 Colterenzio
New
bezeichnung
Vigneti delle Dolomiti
jahrgang
2020
dosage
Süß
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Gelber Maskat 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pfirsich, Mango, Zimt
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,07 / 5
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Produkt bewertet von 362 Benutzern

Beschreibung

Pfefferer ist ein Wein, der mit dem gleichnamigen Biotyp Moscato Giallo hergestellt wird und in der Gegend Südtirols vorkommt, in der sich das Weingut Colterenzio befindet.

Die Trauben der reinen Sorte Moscato Giallo Pfefferer werden in den Weinbergen der Gebiete Bassa Atesina und Oltradige geerntet, die von kiesigen und sandigen Böden geprägt sind. In Stahl vergoren und einige Zeit in Kontakt mit seinen Hefen gealtert.

Strohgelbe Farbe, auffällig in der Nase für Noten von gelben Früchten und Gewürzen, die an Pfirsich, Mango und Zimt erinnern. Der Geschmack ist elegant, fein und mit ausgezeichneter Struktur.

Perfekt in Kombination mit einer geräucherten Forelle.

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