Fact sheet

vollständiger Name

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

appellation

Ibiza

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Balearische Inseln

rebsorte

Malvasia Bianca

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aprikose, Kamille, Wilder Fenchel, Marzipan, Gekochter Apfel, Gelber Pfirsich

alkoholgehalt

11,5%

temperatur

10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,54 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

Can Rich

0,75 ℓ

22,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Bonuspunkte, sammeln Sie 100 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 30 Dezember zu erhalten.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Ereso von Can Rich ist ein biologischer Weißwein aus Malvasia-Trauben, die auf dem Buscastell-Anwesen auf kalkhaltigen Böden in einem mediterranen Umfeld angebaut werden. Der Wein drückt dank sorgfältiger Vinifikation und kurzer Reifung in benutztem französischem Eichenfass die ganze Eleganz und aromatische Komplexität der autochthonen Rebsorte aus.

Nach der Gärung ruht der Wein drei Monate im Holz, was hilft, Weichheit und Frische auszugleichen. Trotz seiner Struktur behält er den ursprünglichen Duft der Trauben.

In der Nase ist er intensiv: Kamille, getrockneter Fenchel, Aprikose, Pfirsich, gebackener Apfel und Röstnoten. Der Geschmack ist ölig, würzig und anhaltend, mit hervorragendem Entwicklungspotential.

Er passt perfekt zu gebackenen Fischgerichten, weißem Fleisch und reichhaltigen Pastagerichten.

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