Gaglioppo
Cirò DOC Rosato Segno 2024 Librandi
Der Cirò Rosato di Librandi wurde in Weinbergen in den Bezirken Cirò, Cirò Marina, Crucoli und Melissa geboren.
Er wird ausschließlich aus Gaglioppo-Trauben hergestellt, die zwischen der zweiten Septemberhälfte und Anfang Oktober geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt mit einer kurzen Mazeration und Blutung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in den gleichen Behältern und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine kirschrote...
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