Blend di Sauvignon Blanc
Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto
Der Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale von Fattoria di Petreto ist eine süße Mischung aus Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc und Semillon, inspiriert von den prestigeträchtigen französischen Sauternes. Die Weinberge wachsen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sedimentgestein mit Ausrichtung nach Osten und Nordosten.
Bei der manuellen Ernte werden Trauben und einzelne Trauben ausgewählt, die vom Edelschimmel Botrytis Cinerea befallen sind, der dem Wein süße und komplexe Noten verleiht. ...
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