Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi
Die Spumante Franciacorta Brut von Contadi Castaldi stammt aus Weinbergen im Herzen der Franciacorta DOCG.
Es wird hauptsächlich mit Chardonnay-Trauben sowie mit Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und Anfang September geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und 20 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 7 Monate in Edelstahltanks und teilweise im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt w...
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Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa
Nerello Cappuccio Inessa wird zu 100 % aus Trauben hergestellt, die an den Hängen des Ätna in einer durchschnittlichen Höhe zwischen 350 und 900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden
Bei später Reifung passen sich die Trauben gut an Böden aus Lavaherkunft an, die hauptsächlich aus Sand und Ascheschichten bestehen. Die richtigen Temperaturbereiche helfen den Trauben, die Säure zu bewahren, die für die Erzeugung strukturierter Weine erforderlich ist. Während der Ernte werden die Trauben aus...
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Dieser Barbaresco ist die Frucht der Leidenschaft und Liebe für sein Land von etwa fünfzig Konferenzmitgliedern, die im Weingut der Barbaresco-Produzenten hochwertige Trauben liefern, die mit größtem Respekt und größter Aufmerksamkeit verarbeitet werden.
Nebbiolos Most fermentiert in Stahl bei einer Temperatur von 28 ° C und mazeriert 30 Tage lang in Kontakt mit der Haut. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern.
Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Der...
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Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2023 Marchesi Antinori
Antinori ist einer der berühmtesten und bekanntesten Namen in der Welt des italienischen Weins. Das Unternehmen wurde in der Toskana aus einer langen Familientradition geboren, die auf eine über sechshundertjährige Geschichte zurückblicken kann. Neben dem Weingut im Chianti Classico-Gebiet gibt es Weingüter in Bolgheri, Montalcino, Umbrien und Franciacorta. Das Anwesen Guado al Tasso befindet sich auf dem Land in der Nähe des historischen Dorfes Bolgheri nahe der tyrrhenischen Küste. Es ist ein ...
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Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano
Chianti Classico Borgo San Frediano ist eine Hommage an das „Diladdarno“, d.h. das Viertel Borgo San Frediano, das sich in den letzten Jahren den Ruf des coolsten Viertels der Welt für seine dynamische Atmosphäre, die Kunsthandwerksläden der Vergangenheit und die trendige neue Veranstaltungsorte.
Die Trauben werden geerntet und sofort in den Keller transportiert, wo sie traditionell mit einer langen Mazeration in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift dann in Stahl, b...
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Bolgheri DOC Rosso 2022 Campo al Faro
Der Bolgheri Rosso Campo al Faro wurde im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs in Castagneto Carducci geboren, wo die Jahreszeiten immer den Duft des Sommers, der Meeresbrise und der wartenden Gelegenheiten haben.
Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Merlot-Trauben hergestellt, die zwischen September und Anfang Oktober geerntet werden. Die Trauben werden in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Der gewonnene Wein reift 7 Monate lang zu 50 % in Barriques aus französisch...
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Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
Der Negroamaro-Primitivo von Masseria Ficarigna ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in Italien hergestellt wird und aus einer Mischung von Negroamaro- und Primitivo-Trauben gewonnen wird. Inspiriert von der symbolischen Frucht des Feigenkaktus, zeigt das Etikett ein stilisiertes Bild einer Gargano-Ziege, einer aus Apulien stammenden Ziegenrasse. Die Weinberge liegen auf den für den Salento typischen kalkhaltigen Lehmböden und zeichnen sich durch hervorragende Sonneneinstrahlung und gute B...
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Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri
Ein Farbenrausch, der in einem farbenfrohen Mosaik hervorgehoben wird. „Li Ciuri“, die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellt eine Hommage an das Herkunftsterroir dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen. die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt. Syrah Li Ciuri ist ein Wein, der aus Westsizilien, in unmittelbarer Nähe von Trapani, stammt.
Die aus Syrah-Trauben gewonnenen Trauben werden in der dritten Augustdekade streng manuell geern...
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Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2023 Planeta
Planetas Sicilia Fiano Cometa wurde in den Weinbergen Gurra und Dispensa in der Gemeinde Menfi in der Provinz Agrigento geboren.
Es wird ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur entrappt und sanft gepresst. Anschließend reift der Großteil des Weins für einige Wochen in Stahl- und ein kleiner Teil in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch...
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10 Vendemmie von Tenuta Ulisse ist ein Rotwein, der aus Montepulciano-Trauben hergestellt wird, die in den Abruzzen angebaut werden, einer Region, die für ihr Terroir bekannt ist, das für den Weinbau geeignet ist. Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus verschiedenen Jahrgängen repräsentiert dieser Wein eine Synthese der besten Ausdrucksformen der Rebsorte und des Territoriums.
Die Vinifikation umfasst eine Fermentation in Edelstahl mit einer Mazeration auf den Schalen, um Farbe u...
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