Syrah
Syrah ist eine hauptsächlich in der französischen Region Rhône-Tal verbreitete rote Rebsorte. Im Gegensatz zu dem, was in der Vergangenheit über den Namen und seine würzigen Noten gesagt wurde, handelt es sich nicht um eine Rebe orientalischen Ursprungs, die von einigen Rittern nach Hermitage gebracht wurde, die von den Kreuzzügen zurückkehrten. Viel prosaischer, der Syrah stammt aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Mondeuse Blanc, einer alten Savoyer-Sorte, und der Dureza, einer in der Ardèche-Region beheimateten Rebsorte. Heute ist Syrah die symbolische Rebe der Weine des oberen Rhône-Tals, insbesondere der Appellation Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas ist auch eine der Trauben, aus denen die Weine der unteren Rhône-Region hergestellt werden: Gigondas Vaqueyras und vor allem Châteauneuf-du-Pape. Es ist eine Sorte, die Weine von guter Struktur mit blumigen Aromen von kleinen Beeren hervorbringt, die mit den charakteristischen Noten von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer verziert sind. In Italien wird sie mit hervorragenden Ergebnissen in der Toskana angebaut, sowohl in Reinheit in der Gegend von Cortona als auch in der Gegend von Bolgheri als Ergänzungsrebe zu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in den Supertuscan-Verschnitten. Auch auf Sizilien wird sie mit interessanten Ergebnissen angebaut. Im Rest der Welt ist sie vor allem in Australien unter dem Namen Shiraz verbreitet.
Cortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
Cortona Rosso Achelo La Braccesca von Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Gut zwischen Montepulciano und Cortona geboren.
Er wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein teilweise für ca. 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Achelo zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öff...
Produktseite ansehenCortona Syrah DOC Bramasole 2021 La Braccesca
Die Cortona Syrah La Braccesca Bramasole dei Marchesi Antinori wird in Weinbergen auf den Hügeln der Toskana im DOC-Gebiet von Cortona geboren.
Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die von Hand rigoros geerntet, dann weich gepresst und etwa 3-4 Tage lang bei 7 ° C mazeriert werden, um die fruchtigen und blumigen Noten zu erhalten, die die Rebe charakterisieren. Der Most fermentiert bei Temperaturen nicht über 28 ° C. Der Wein wird dann in neue französische Barriques gegeben, wo d...
Produktseite ansehenChâteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2020 E. Guigal
Der Châteauneuf-du-Pape Rouge von E. Guigal ist ein prestigeträchtiger Wein aus dem südlichen Rhonetal, der für den Reichtum und die Rundheit seiner Tannine geschätzt wird und das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal ist.
Es besteht aus einer Mischung aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und anderen roten Rebsorten von etwa 50 Jahre alten Weinbergen auf Böden aus Galets Roulés (Kiesel aus dem Rhonetal) und rotem Ton. Die Weinherstellung erfolgt nach ...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC La Landonne 2021 E. Guigal
Der Côte-Rôtie „La Landonne“ von E. Guigal rundet die berühmte Trilogie der Domaine ab. Es handelt sich um einen massiven und reinen Wein mit großer Intensität im Geschmack und in der Farbe, der den Reifewein schlechthin darstellt. Als Frucht jahrhundertelangen Weinbaus auf einem außergewöhnlichen Terroir verkörpert es die Inspiration und das Erbe der Domaine Guigal.
Es wird aus Syrah-Trauben von etwa 35 Jahre alten Weinbergen hergestellt, die auf Lehm-Kalkstein-Böden liegen, die sehr reich an Ei...
Produktseite ansehenGigondas AOC Rouge 2021 E. Guigal
Gigondas Rouge von E. Guigal ist ein robuster und großzügiger Wein, der sich durch Kraft und strukturierte Tannine auszeichnet. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal und stellt eine der Spitzenleistungen im Terroir des südlichen Rhonetals dar.
Hergestellt aus einer Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre von etwa 40 Jahre alten Weinbergen auf alten alluvialen, roten Lehm- und manchmal steinigen Böden in den Hügeln. Die Wei...
Produktseite ansehenCornas AOC Les Arènes 2021 Chapoutier
Cornas Les Arènes von M. Chapoutier wurde in Weinbergen im nördlichen Teil der berühmten französischen Weinregion des Rhonetals geboren.
Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage, gefolgt von einer Mazeration von etwa 3 Wochen. Anschließend reift der Wein 14-16 Monate in Eichenfässern und teilweise in Betontanks, um die Eigenschaften von Fruchtigkeit und Fris...
Produktseite ansehenToscana IGT Syrah 2022 Michele Satta
Die Toscana Syrah der Firma Michele Satta repräsentiert die mediterrane Komplexität des Gebiets, aus dem sie stammt.
Es wird aus 100% Syrah-Trauben hergestellt, die alle geerntet und manuell ausgewählt werden. Die Gärung und Reifung erfolgt in großen Holzfässern, wobei über einen Zeitraum von etwa 20 Tagen mehrmals täglich gestanzt wird. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Barrique. Dieser Wein wird ohne Filterung abgefüllt.
Es zeichnet sich durch eine intensive und intensive rubinrote F...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Syrah 2022 Cantine Fina
Syrah di Fina ist ein klassischer sizilianischer Ausdruck dieser internationalen Rebsorte, die in diesem Gebiet eine ideale Wiege für ihren Anbau wiederentdeckt hat.
Es wird aus 100% Syrah-Trauben gewonnen, die Ende August geerntet wurden. Die Gärung erfolgt traditionell in Stahl, wobei die Mazeration in Kontakt mit der Haut kommt. Der Wein reift 12 Monate in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Die Farbe ist rubinrot und neigt zu dunklem und tiefem Purpur. Die Nase zeichnet sich durch f...
Produktseite ansehenVeneto IGT Syrah 2019 Zymé
Der Syrah von Zýmē stammt aus der eindrucksvollen Gegend der Berici-Hügel in der Nähe von Lonigo in Vicenza. Es ist ein Wein mit einem starken und intensiven Charakter, ein Konzept, das durch das komplexe Thema auf dem Etikett symbolisch dargestellt wird und an die Idee einer Frau, Kriegerin und Winzerin erinnert, die es versteht, leidenschaftlich zu sein wie das Herz und seine Farbe.
Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten oder Plateaus zwischen der zweiten und dritten Septemberdekade. Ansch...
Produktseite ansehenToscana IGT Syrah Migliara 2017 Tenimenti d’Alessandro
Der Migliara aus dem Weingut Tenimenti d'Alessandro ist ein reinsortiger Syrah aus der gleichnamigen Lage auf den Hügeln von Manzano in Cortona, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die Weinberge, die mit hoher Dichte bepflanzt sind, wachsen auf Lehmschluffboden, der mit Meeresfossilien und Flusskieseln angereichert ist und dem Wein einen unverwechselbaren und terroirtypischen Charakter verleiht.
Der Weinbereitungsprozess umfasst eine Maischung auf der Schale für 30-45 Tage, wobei zwei Drittel ...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC La Mouline 2019 E. Guigal
Der Côte-Rôtie „La Mouline“ ist einer der symbolträchtigsten Crus der Domaine Guigal. Von diesem Weinberg im Herzen der Côte Blonde werden jedes Jahr nur wenige Flaschen produziert. Dieser Wein ist bekannt für seine üppige und seidige Textur, sein intensives Aroma und repräsentiert die Inspiration und das Erbe jahrhundertelanger Weinbautätigkeit auf einem außergewöhnlichen Terroir.
Er wird aus einer Mischung von 89 % Syrah und 11 % Viognier hergestellt und stammt aus terrassierten Weinbergen in F...
Produktseite ansehenSwartland WO Syrah 2021 Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof Syrah ist ein erlesener Wein aus dem renommierten Produktionsgebiet Swartland. Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck der Syrah-Rebe, die mit Leidenschaft und Hingabe auf Böden angebaut wird, die für ihr Wachstum besonders geeignet sind.
Die Ernte erfolgt manuell mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Gärung erfolgt spontan in Betontanks. Anschließend wird der Wein in große französische Eichenfässer umgefüllt, wo er für eine Reifezeit von bis zu 18 Monaten verbleibt und so...
Produktseite ansehenHermitage AOC Monier de la Sizeranne 2019 Chapoutier
Die Eremitage von M. Chapoutier Monier de la Sizeranne wurde in zertifizierten biologisch-dynamischen Weinbergen in Tain l'Hermitage im nördlichen Teil der berühmten französischen Weinregion des Rhonetals geboren.
Es wird vollständig aus Syrah-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Zementtanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30-33 ° C. Anschließend reift der Wein 12 bis 14 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
M. Chapoutie...
Produktseite ansehenToscana IGT Esse 2017 Fattoria La Torre
Die Esse della Fattoria La Torre ist ein Wein aus Trauben von Syrah, der nur auf einem halben Hektar großen Weinberg in Sottocantina in der Gemeinde Montecarlo in der Provinz Lucca geerntet wurde.
In der ersten Septemberhälfte werden die Trauben in Kartons von Hand gepflückt. Der Most, der durch weiches Pressen der Trauben gewonnen wird, fermentiert in Holzfässern für 7-10 Tage bei einer Temperatur von 28 ° C und anschließender Mazeration von 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung in Barrique r...
Produktseite ansehenCortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
Cortona Rosso Achelo La Braccesca von den Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Anwesen auf den sienesischen Hügeln geboren.
Es wird mit Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein etwa 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Achelo zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öffnet si...
Produktseite ansehenCrozes-Hermitage AOC Rouge 2020 E. Guigal
Der Crozes-Hermitage Rouge von E. Guigal ist ein Wein, der mit seiner vollen Frucht und seinen würzigen Noten verzaubert und den Charakter des Syrah perfekt zum Ausdruck bringt. Dieser Wein bewahrt eine bemerkenswerte Frische und Ausgewogenheit, das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal, und stellt eine wahre Exzellenz des Terroirs des nördlichen Rhonetals dar.
Hergestellt aus 100 % Syrah-Trauben, die von etwa 35 Jahre alten Weinbergen stammen, di...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC Brune et Blonde de Guigal 2019 E. Guigal
Der Côte-Rôtie Brune & Blonde de Guigal ist ein Klassiker des Hauses und der Konfession und gilt als Archetyp des feinen und raffinierten Ausdrucks der Côte-Rôtie. Als Ergebnis sorgfältiger Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal repräsentiert es die Konsistenz und Exzellenz der Weine der Collection, wahre Juwelen des Rhonetals.
Er wird aus einer Mischung von 96 % Syrah und 4 % Viognier hergestellt und stammt von terrassierten Parzellen auf Schiefer- und Silico-Kalk-Böden in...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC Château d'Ampuis 2019 E. Guigal
Château d'Ampuis ist ein Wein aus der Côte-Rôtie, der aus Trauben von sieben außergewöhnlichen Weinbergen der Domaine Guigal hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten aus, mit einer Tanninstruktur, die ihm ein bemerkenswertes Alterungspotenzial verleiht. Als Frucht jahrhundertelangen Weinbaus auf einem außergewöhnlichen Terroir verkörpert es die Inspiration und das Erbe von Guigal.
Er wird aus einer Mischung von 93 % Syrah und 7 % Viognier herge...
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