Blend di Muscat
Renosu Bianco Dettori
Der Renosu Bianco di Dettori stammt aus dem biodynamischen Weinberg Badde Nigolosu von etwa 5 Hektar, der sich in der Gemeinde Sennori in Sassari befindet.
Es wird aus Vermentino- und Moscato-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt spontan in Beton- und Stahltanks, ohne Zugabe von Hefen oder anderen Zusatz- und Hilfsstoffen. Der Wein wird weder filtriert noch geklärt. Der Wein reift in Beton- und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Renosu ...
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