Gaglioppo
Cirò Rosato DOC 2022 Scala
Die rosafarbene Version von Ciraglios Gaglioppo di Cirò zeichnet sich durch einen eleganten und ausgewogenen Stil aus.
Der Most fermentiert etwa 24 Stunden lang: 60% der Masse setzen die Fermentation in Behältern fort, die auf einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 ° C gehalten werden. Der Wein wird mindestens 3 Monate in Stahltanks ruhen gelassen.
Es präsentiert sich in einer faszinierenden rosa Farbe mit Reflexen, die in Richtung Flieder tendieren, mit einem eleganten und lebendigen ...
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