Blend di Grechetto
Bianco di Torgiano DOC Torre di Giano Vigna il Pino 2020 Lungarotti
Torre di Giano Vigna Il Pino ist ein Bianco di Torgiano, der auf dem Weingut Torgiano hergestellt wird. Die Trauben Vermentino, Grechetto und Trebbiano werden Mitte September geerntet. Der Weinberg liegt auf Lehm- und Kalksteinboden, auf halber Höhe eines nach Westen ausgerichteten Hügels, etwa 230 Meter über dem Meeresspiegel.
Der Weinbereitungsprozess erfordert, dass 30 % des durch sanfte Pressung gewonnenen Vorlaufmostes auf der Feinhefe in Barriques für 3 Monate bei kontrollierter Temperatur ...
Produktseite ansehen