Cabernet Sauvignon

Der Unshackled- Rotwein vom Weingut The Prisoners wurde in Kalifornien in Weinbergen im Monterey County, an der Nordküste, in San Luis Obispo, Santa Barbara und Lodi geboren.

Es besteht aus einer Mischung roter Trauben, darunter Tannat, Syrah, Malbec und Cabernet Sauvignon, die bei kontrollierter Temperatur gepresst und vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein 9 Monate in amerikanischen und französischen Holzfässern.

Er hat eine rubinrote Farbe und drückt in der Nase Aromen von Waldbeeren, ...

Dieser Cabernet Sauvignon Riserva aus Kaltern ist Teil der Quintessenz- Auswahl, einer Sammlung edler Weine, die das Ergebnis des Anbaus in Weinbergen mit optimaler Exposition sind.

Die Erntezeit erstreckt sich vollständig auf die Monate September und Oktober. Danach erfolgt die Gärung 4 Wochen lang in Kontakt mit den Schalen in Eichenfässern. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern, halb neu und halb Sekunde.

Es hat eine intensive rubinrote Far...

Palazzotto ist ein Rotwein, der von der Familie Maculan produziert wird, einem historischen Weingut in Venetien, das seit drei Generationen tätig ist. Die Trauben stammen von den Breganze-Hügeln, einem charmanten Gebiet am Fuße der venetischen Voralpen, das durch vulkanische und Tuffböden sowie ein mildes Klima, begünstigt durch den Schutz des Hochplateaus von Asiago, gekennzeichnet ist. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein Eleganz und Struktur.

Aus 100% Cabernet Sauvignon-Trauben gewonn...

Der Parva Domus von Vallepicciola ist ein eleganter Cabernet Sauvignon, der ausschließlich aus ausgewählten Trauben des Casuccio-Weinbergs in Castelnuovo Berardenga hergestellt wird.

Die Weinbereitung umfasst die alkoholische Gärung und Mazeration für etwa 20 Tage in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind. Die Reifung erfolgt etwa 16 Monate lang in Barriques, wobei 70 % neue Barriques und 30 % Zweitd...

Der Rotwein Coniale di Castellare di Castellina wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die auf den Hügeln von Castellina in Chianti in der Provinz Siena liegen.

Er besteht zu 100 % aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, die in thermoklimatisierten Edelstahltanks vinifiziert werden. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift er 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (50 % neu) und ruht anschließend weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Er hat eine tief...

Château Lafite Rothschild wurde in Weinbergen im Herzen der AOC Pauilllac in der renommierten Weinregion Bordeaux geboren. Er gehört zu den Premier Crus, die in die offizielle Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 aufgenommen wurden, ein System, das Kaiser Napoleon III. anlässlich der Weltausstellung in Paris wünschte, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb der Grenzen von Frankreich. Der Jahrgang 2014 war zwischen November und Februar von reichlichen Regenfällen mit wärmeren Temperat...

Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein, der aus einer Traubenmischung hergestellt wird, die hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon mit Zusätzen von Merlot, Cabernet Franc und Malbec besteht und von Weinbergen in den östlichen Hügeln und westlichen Berglagen des Dry Creek Valley, Kalifornien, stammt . Die Reben sind zwischen 14 und 30 Jahre alt.

Bei der Weinherstellung erfolgt die Gärung in Fermentern für 11 bis 17 Tage, wobei zweimal täglich umgepumpt wird. Anschließend reift der Wei...

Villa Russiz ist einer der größten Bauernhöfe im Collio-Gebiet von Gorizia. Sein Collio Cabernet Sauvignon wird auf einem Mergelboden in den Weinbergen rund um das Unternehmen geboren.

Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden schnell in den Keller transportiert, um mit der Vinifikation fortzufahren. Nach dem Abbeeren und Pressen wird der Most etwa 15 Tage lang vergoren. Die Reifung erfolgt dann in kleinen 225-l-Fässern aus französischer Eiche für ca. 12-15 Monate. Schließlich wird der ...

Der Cabernet Sauvignon Tenuta RoncAlto di Livon wurde in den Weinbergen des Unternehmens im DOC Collio in Friaul geboren.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach einer weichen Entmischung und Fermentation bei kontrollierter Temperatur entwickelt sich der Most etwa 16 Monate lang im Barrique bei einer konstanten Temperatur von 16 ° C. Nach dieser Zeit erfolgt die Abfüllung, gefolgt von einer langen Al...

Der Cabernet Sauvignon der Firma Boekenhoutskloof wird in der Region Stellenbosch aus reinen Trauben hergestellt.

Nach der Handlese und dem Einlegen in kleine Kisten werden die Trauben in den Keller transportiert und selektiert. Zur ersten Freisetzung von Aromen und Farbe erfolgt die Kaltmazeration in Beton, dann die Gärung bei kontrollierten Temperaturen mit häufigem Umpumpen. Die malolaktische Gärung findet in 225 Liter Barriques statt, gefolgt von einer anschließenden Reifung von 22 Monaten in...

Der Double Diamond von Schrader Cellars wurde von Wine Spectator zum „Wein des Jahres 2022“ gekürt. Es wird im Napa Valley von Fred Schrader in der Appellation Oakville AVA zwischen den Bergen Vaca und Mayacamas hergestellt.

Es wird aus einer traditionellen roten Weinbereitung von Cabernet-Sauvignon-Trauben gewonnen, gefolgt von einer 16-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und in der Nase erkennt man Noten von Erdbeere, Muskatnuss, Pflaum...

Ritterhofs Gratus stammt aus Cabernet Sauvignon-Trauben, die im sonnenverwöhnten Tiefland von Bassa Atesina und auf den Höhen rund um die Stadt Montagna in der Provinz Bozen reifen. Die lehmigen und sandigen Böden und das Mikroklima dieses Weinbaugebiets bieten optimale Bedingungen für den Anbau.

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gepresst und dann 12 Tage bei einer Temperatur von 28 ° C fermentiert. Eine lange Mazeration ermöglicht eine hervorragende Übertragung von Farbpigmenten, Tann...

Cabernet Sauvignon District 7 wird aus 100% Trauben in der Gegend von Monterey in Kalifornien hergestellt.

Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und profitieren von niedrigen Nachttemperaturen, die den Weinen Säure und Spannung verleihen. Nach der Lese in den frühen Morgenstunden werden die Trauben in den Keller transportiert, entrappt und gepresst. Nach der Gärung reift der Wein 10 Monate in Eichenfässern, 30% neu.

Intensives Rubinrot, setzt in der Nase Noten von Brombeermarmelade, dunkl...

Cabernet Sauvignon von Serafini & Vidotto wurde in Venetien auf den Hügeln von Treviso geboren.

Der Wein ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (hauptsächlich) und Cabernet Franc-Trauben, die in den ersten Oktoberwochen geerntet werden. Die Trauben werden in Stahl vinifiziert und immer mindestens 9 Monate im Stahltank verfeinert.

Im Glas hat der Wein eine rubinrote Farbe. In der Nase finden sich Anklänge von Brombeere, Pflaume und Kirsche, mit einer Note von schwarzem Pfeffer. Der Schluck enthül...

Dieser Cabernet Sauvignon wird von Torresella hergestellt, dessen Weinberge zwischen den Alpen und der Lagune von Venedig liegen und besondere klimatische Bedingungen und ein fruchtbares, mineralreiches Land schaffen.

1984 begann der Weg zu nachhaltigem Wachstum, der durch die Nutzung von Energie aus erneuerbaren Ressourcen, den Verzicht auf chemische Herbizide und die Eigenproduktion von recycelten Glasflaschen erfolgt.

Der Wein besteht ausschließlich aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, die zunächst ...