Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc von Los Guasos ist ein chilenischer Weißwein, der aus Weinbergen stammt, die im Central Valley, dem wichtigsten Weinanbaugebiet Chiles, liegen.

Der Wein wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die im Keller bei 14 bis 15 °C in Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein immer für einige Wochen in Stahl.

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe, mit einer Nase, in der Zitrus- und Mineralnoten vorherrschen. Der Schluck ist frisch, mit einer diskreten Beh...

Sauvignon Ronco del Frassino ist vielleicht das Flaggschiff, eine großartige Manifestation der Berufung Friauls in der Herstellung von Weißweinen. Geboren in den Weinbergen an den Flanken der friaulischen Hügel, den „Ronchi“, eingebettet in eine bewaldete Landschaft mit einem starken Vorherrschen von Eschen. Daher auch der Name des Gutes: Ronco del Frassino.

Reiner Sauvignon, gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Der Mazerationsprozess findet mit der ersten Traubencha...

Dieser Sauvignon Blanc stellt das Flaggschiffprodukt des neuseeländischen Unternehmens Kim Crawford dar. Es wurde in Weinbergen in Marlborough geboren, die international als eines der besten Produktionsgebiete dieser außergewöhnlichen Rebsorte gelten.

Er wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt und hat eine hell strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten mit Kräuternoten, typisch für die Sauvignon-Blanc-Traube. Im Mund zei...

Girlans Flora Sauvignon stammt aus den drei Subzonen „Girlan“, „Montiggl“ und „Eppan Berg“ auf 500 m Seehöhe. Die unterschiedliche Kombination der Produktionsböden, von Lehm über Kalkstein bis hin zu Kies, verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter.

Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Behältern für den Transport in den Keller. Nach einer kurzen Mazeration und Ganztraubenpressung erfolgt der Abstich durch natürliche Sedimentation des Mostes. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl...

Vulcaia Fumé ist ein Wein, der mit dem Ziel hergestellt wird, die Region Soave durch eine Interpretation des Sauvignon bekannt zu machen. Dieser einzigartige Wein wird zu 100 % aus Sauvignon-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel auf Lavabasaltböden angebaut werden.

Die Weinbereitung beginnt mit der manuellen Ernte. Im Weinkeller werden die Trauben einige Stunden lang abgekühlt und dann entrappt. Anschließend erfolgt die Kaltmazeration für 3-6 Stunden, anschl...

Friaul Isonzo Sauvignon Picol di Lis Neris wird in Weinbergen in der Gemeinde San Lorenzo im Herzen von Friaul geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, deren Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20-22 ° C fermentiert. Anschließend reift der Wein etwa 11 Monate in Stahl und Holz und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit int...

Der Südtirol Sauvignon der Puntay- Linie der Erste + Neue wurde in Weinbergen geboren, die sich in Weinbergen in der Gemeinde Caldaro in der Provinz Bozen befinden. Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen kalten Mazeration erfolgt die Gärung in Holzfässern. Anschließend bleibt der Wein 7 Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Sauvignon Puntay von Erste + Neue hat ein...

Die Quintessenz-Linie umfasst die hervorragende Produktion des Weinguts Kaltern-Caldaro. Dieser Sauvignon wird in den hügeligen Weinbergen von Pianizza di Sopra zum Leben erweckt, die sich im Osten günstig befinden und 500 Meter über dem Meeresspiegel in einem sonnigen Klima liegen, das durch einen signifikanten Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit gekennzeichnet ist .

Allein die Sauvignon Blanc-Trauben werden extrem langsam ganz gepresst. Der erhaltene Most wird spontan...

Der Collio Sauvignon Blanc DOC Segré Castello di Spessa stammt aus den Weinbergen auf Ponca, dem typischen friaulischen Terroir aus Mergel und Sandstein

Die Sauvignon-Trauben, die bei voller Reife geerntet wurden, gären in Stahl, und der Most wird bis März auf der Edelhefe in Stahltanks raffiniert, um die typischen Eigenschaften der Traube zu verbessern.

Dieser Weißwein mit einer schönen strohgelben Farbe mit grünlichen Noten verleiht der Nase genau das, was man von einem Sauvignon del Collio erwa...

Der Collio Sauvignon de La Tour der Villa Russiz wurde in Weinbergen im prestigeträchtigen Collio DOC-Gebiet in der Provinz Görz geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 7 Monate auf seiner feinen Hefe und weitere 9 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen a...

Der Touraine Sauvignon Blanc Vieilles Vignes LaCheteau aus dem Val de Loire in Frankreich ist ein Beispiel für die Meisterschaft bei der Herstellung von Weinen aus alten Sauvignon-Reben. Die Region ist bekannt für ihr ideales Klima und ihre Böden, die dem Wein besondere Eigenschaften verleihen.

Bei der Weinherstellung kommt pneumatisches Pressen zum Einsatz, kombiniert mit einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Gärung beginnt bei 10 °C und steigert sich allmählich auf 1...

Dieser Sauvignon repräsentiert eine Auswahl der gleichnamigen Trauben, die ausschließlich im Oberkerschbaum-Weinberg in Pochi di Salorno, einem der wichtigsten Südtiroler Crus für Sauvignon, angebaut werden. Auf einer Höhe von 750-800 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, zeichnet es sich durch ein besonderes Mikroklima aus, durch Böden mit einer guten Präsenz von Kies, Ton, Kalkstein und durch eine sehr günstige Südlage für den Anbau dieser weißen Rebsorte.

Der durch sanftes Pressen der Trauben...

Das Sauvignon Yellow Label der Diamond Collection von Francis Ford Coppola stammt aus Weinbergen in wichtigen Produktionsgebieten kalifornischen Weins: Alexander Valley, Sonoma Valley und Lake County.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, um seine Frucht- und Frischeeigenschaften zu erhalten...

Der Sancerre Blanc Chavignol stammt aus Weinbergen in der Umgebung der gleichnamigen Gemeinde in Frankreich.

Es besteht aus reinen Sauvignon Blanc Trauben. Die verwendeten Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 35 Jahren und sind nach Südosten ausgerichtet und sehr sonnig. Der Boden, auf den sie gepfropft werden, besteht hauptsächlich aus Feuerstein und Kalkstein. Nach der Ernte werden die Trauben leicht gepresst und der erhaltene Most wird insgesamt etwa 3 Monate lang auf seiner Hefe fermen...

Ritterhofs Südtirol Sauvignon Paratus stammt aus Weinbergen in der Bozener Gemeinde Renon und in der Bassa Atesina.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt, sobald es vollständig reif ist. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration in Kontakt mit den Häuten. Anschließend wird der Wein genauso lange in Flaschen abgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine strohgelbe Farbe m...

Sauvignon Blanc Emiliana ist ein Bio-Wein, der in Chile im Casablanca-Tal hergestellt wird.

Die Lage im Küstenbereich macht diese weiße Rebsorte vorherrschend, die nachmittags von Morgennebel und Winden beeinflusst wird. Nach der Lese werden die Trauben entrappt und gepresst, um die Gärung in Stahl zu überstehen und alle Sortenmerkmale des Sauvignon Blanc zu bewahren. Es folgt eine 3 monatige Reifung auf der Feinhefe in Stahl.

Er hat eine helle zitronengelbe Farbe mit mineralischen und Zitrusnoten...