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Tempranillo
Tempranillo ist Spaniens bekannteste rote Rebsorte. Dank ihrer frühen Reife und einem eher kurzen vegetativen Zyklus hat sie sich gut an die kühlen Gebiete Nordspaniens angepasst. Insbesondere in der Region Rioja produziert sie einige der besten Rotweine Spaniens, sowohl allein als auch zusammen mit Garnacha. Unter dem Namen Tinta Roriz ist die Rebe auch in Portugal weit verbreitet, vor allem in den Regionen Douro und Alentejo. In Italien wird sie in Latium und der Toskana angebaut, wo sie unter dem Namen Schwarze Malvasia bekannt ist. Der Wein hat eine großartige Struktur, reich, ziemlich alkoholisch, mit einer wichtigen Tanninstruktur und moderater Säure.
Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino
Der Faustino VII Rosé ist ein junger Roséwein aus Rioja, hergestellt aus Tempranillo-Trauben und nach einem veganen Ansatz produziert, ohne die Verwendung von tierischen Derivaten. Er ist für diejenigen konzipiert, die einen frischen und unkomplizierten Wein suchen, ideal für informelle Anlässe oder in Kombination mit leichten Gerichten. Sein lebendiger und aromatischer Charakter ist vom modernen Stil fruchtiger und duftender Rosés inspiriert.
Die Vinifizierung umfasst eine kalte Vor-Mazeration, ...
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Ribera del Duero DO Roble 2024 Portia
Roble von Portia ist ein junger Rotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus Tempranillo-Trauben der „Goldenen Dreieck“-Weinberge, die in den Gemeinden Gumiel de Mercado und Gumiel de Izán auf einer Höhe zwischen 800 und 850 Metern liegen. Die sandigen Böden dieser Gegend, zusammen mit dem begrenzten Ertrag, tragen zur optimalen Reifung der Trauben und zur Produktion von frischen und aromatischen Weinen bei.
Der Weinbereitungsprozess beinhaltet kontrollierte Gärungen in konischen Tanks, eine...
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Ribera del Duero DO Summa Edición Limitada 2024 Portia
Summa Edición Limitada ist das Flaggschiff von Bodegas Portia, ein hoch angesehenes Rotwein, das in der Ribera del Duero ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen von hoher Qualität produziert wird. Hergestellt aus reinsortigen Tempranillo-Trauben, stammt er vom hundertjährigen Weinberg Finca Fuentellamas, der in der Gemeinde Gumiel de Izán auf über 850 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die wurzelechten Rebstöcke, die unter extremen Bedingungen auf sandigem und nährstoffarmem Boden angeb...
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