Blend di Other Grapes

Der Montepulciano d'Abruzzo Radici d'Italia der Firma Terre Forti ist ein Rotwein aus der malerischen Region Abruzzen. Es besteht hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben, ergänzt durch andere Sorten. Die Weinberge liegen in flachen und hügeligen Lagen auf einer Höhe von bis zu 400 Metern, mit ton-lehmigen Böden, die ein gutes Wachstum der Reben begünstigen.

Die Weinbereitung beginnt mit einer gemischten Ernte, sowohl manuell als auch maschinell, gefolgt vom Abbeeren der Trauben. Die Gärung erfolg...

Der Cerasuolo d'Abruzzo Chronicon von Zaccagnini ist ein Wein, der für diejenigen geeignet ist, die eine der besten Herkunftsbezeichnungen italienischer Roséweine entdecken möchten, den DOC Cerasuolo d'Abruzzo.

Nach der Weinlese erfolgt die Weißweinbereitung und die Kaltstabilisierung des Mostes für ca. 7 Tage bei einer Temperatur nahe 0°C. Es folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage.

Im Glas zeigt sich der Wein recht intensiv kirschrot. Die Nase offenbart Arome...

Cerasuolo d'Abruzzo aus der Linie Il Tralcetto di Zaccagnini, die auf den Wunsch des Weinguts reagiert, das Gebiet der Abruzzen auf echte und ehrliche Weise zu erzählen.

Es wird mit Montepulciano-Trauben mit kleinen Zusätzen anderer Trauben mit schwarzen Beeren hergestellt. Nur der freilaufende Most wird bei niedriger Temperatur fermentiert, gefolgt von einem kurzen Durchgang bei der Stahl- und Flaschenalterung.

Es erscheint rosa in der Farbe. Die Nase ist sehr harmonisch und duftend, mit sehr ang...

Der Damarino erblickt das Licht in den Weinbergen der sizilianischen Firma Donnafugata auf den Gütern von Contessa Entellina im Südwesten Siziliens. Wie das Label zeigt, das aus der Hand eines Künstlers stammt, ist dieser Wein lebendig und blinzelt mit dem Ziel, ästhetisch und charakteristisch zu überraschen und zu fesseln.

Es wird aus einer Mischung von Ansonica-Trauben und anderen einheimischen Trauben gewonnen, die zwischen dem zweiten und dritten Septembertag geerntet werden. Der Wein reift n...

Der Schaumwein Charme Bianco di Firriato wird aus einer Mischung einheimischer Reben Westsiziliens gewonnen, die auf dem Agro di Trapani, auf dem Gut Borgo Guarini, gesammelt wurden.

Nach der manuellen Lese der Trauben, die etwa in den ersten zehn Septembertagen durchgeführt wird, folgt eine sanfte Pressung und Gärung in einem Autoklaven bei kontrollierter Temperatur, bis der entsprechende Druck erreicht ist. Verfeinert "sur lie" für 3 Monate, bevor es auf den Markt kommt.

Im Glas hat er eine blas...

Der Pomino Bianco di Frescobaldi stammt aus Weinbergen auf dem Landgut Castello Pomino im gleichnamigen Weiler der Gemeinde Rufina in der Provinz Florenz.

Es wird hauptsächlich mit Chardonnay, Weißburgunder und einem kleinen Teil komplementärer Sorten hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in temperaturgesteuerten Barriques. Nach teilweiser malolaktischer Gärung reift der Wein 4 Monate in Stahl und zu eine...

Sizilien Anthìlia di Donnafugata wurde in Weinbergen auf dem Landgut Contessa Entellina in Casale Bianco im Herzen des Südwestens Siziliens geboren.

Es wird hauptsächlich mit Catarratto-Trauben in einer Mischung mit Trauben anderer einheimischer und internationaler Reben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Anschließend reift der Wein 2 Monate in Stahl und dann weitere 2 Monate i...

Der Terre Siciliane Charme Rosé von Firriato wurde in den Weinbergen des Weinguts Borgo Guarini in der Gemeinde Agro von Trapani auf Sizilien geboren.

Es wird aus einer Mischung einheimischer Trauben gewonnen, die in der zweiten Septemberdekade nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Gärung durch die Charmat-Methode mit Nachgärung im Autoklaven. Anschließend reift der Wein für 3 Monate auf der Feinhefe.

Es hat eine roséfarbene Fa...

Der von Château Peyrassol produzierte Roséwein stammt aus der Provence, einem Wahlgebiet, und den französischen Roséweinen. Das Schloss gehörte im Mittelalter dem Templerorden, erkennbar am roten Kreuz, dem Symbol des Unternehmens.

Der Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Trauben, die im Keller sanft gepresst werden, wonach die Weinbereitung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Hier bleibt der Wein einige Monate in Kontakt mit der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird....

Der Weißwein der Firma Conti Zecca wurde in Apulien im Salento geboren, wo die Familie Zecca seit Jahrhunderten lebt. Der Wein wird auf einem der Anwesen von Conti Zecca, dem Weingut Cantalupi, hergestellt.

Der Wein wird aus Chardonnay-Trauben und anderen Weißweinreben hergestellt. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst, um dann in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert zu werden. Anschließend reift der Wein in Betontanks.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und bietet in der Nase Arom...

Der Rotwein der Firma Conti Zecca wurde in Apulien im Salento geboren, wo die Familie Zecca seit Jahrhunderten lebt. Der Wein wird auf einem der Anwesen von Conti Zecca, dem Weingut Cantalupi, hergestellt.

Der Wein wird aus Primitivo-Trauben und anderen roten Rebsorten hergestellt. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einer 8-tägigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend reift der Wein in Betontanks.

Der Wein hat eine intensive rubinrot...

Der Can Rich Blanc ist ein biologischer Weißwein, der in den Weinbergen von Can Rich und Can Llaudis auf der Insel Ibiza produziert wird. Diese zeichnen sich durch ein mediterranes Klima und kalkhaltige, nährstoffarme Böden mit feiner Textur und guter Wasserretentionsfähigkeit aus. Diese Kombination begünstigt die Entwicklung frischer und floraler Aromen, die typisch für diese Inselregion sind.

Die Trauben, die aus lokalen Sorten wie Malvasia und Moscatel Grano Menudo stammen, werden geerntet und...

Der Can Rich Negre ist ein biologischer Rotwein, der aus Monastrell-Trauben und anderen einheimischen Sorten hergestellt wird, die auf dem Gut von Buscastell im Landesinneren von Ibiza angebaut werden. Die kalkhaltigen Böden in Verbindung mit einem mediterranen Klima fördern eine ausgewogene Reifung und ein reiches Aromaprofil.

Der Wein wird mit einem kurzen Aufenthalt in Eichenholz vinifiziert, was die fruchtigen Noten mit Akzenten von zarter Röstung integriert. Ziel ist es, ein frisches und ang...

Su'Entu, was im sardischen Dialekt "der Wind" bedeutet, ist ein Weingut im unberührten Sardinien in einem Gebiet, in dem der Wind das charakteristische Element ist und das zusammen mit einer günstigen Sonneneinstrahlung die optimale Reifung des Windes begünstigt Trauben. Su'Aro ist ein ausgesprochen duftendes und aromatisches Weiß, das aus einer Mischung lokaler weißer Trauben gewonnen wird.

Die Ernte erfolgt manuell und erfolgt Anfang September. Nach dem Pressen und sanften Pressen der Trauben w...