Der Oenothera- Rotwein des Château des Crès Ricards wird in Weinbergen im Dorf Ceyras und auf den Terrasses du Larzac geboren. Das Unternehmen wurde 1960 gegründet und verwaltet derzeit ca. 42 Hektar Weinberge.

Der Wein wird aus Syrah-, Grenache-, Cinsault- und Mourvèdre-Trauben hergestellt. Die Syrah- und Grenache-Trauben werden mit einer Mazeration von 20 bis 30 Tagen vinifiziert, und ein Teil des Syrah wird einer Kohlensäuremazeration unterzogen. Die Verfeinerung des Blends erfolgt für 10 Mona...

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Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Languedoc-Roussillon

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch

24,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

0,75 ℓ

Der Stécia -Rotwein des Château des Crès Ricards wird in Weinbergen im Dorf Ceyras geboren. Das Unternehmen wurde 1960 gegründet und verwaltet derzeit ca. 42 Hektar Weinberge.

Der Wein wird aus Syrah-, Grenache-, Cinsault- und Mourvèdre-Trauben hergestellt. La Grenache wird mit Mazeration für 2–4 Wochen vinifiziert. Der Carignano durchläuft 15–18 Tage lang eine Kohlensäuremazeration im Ganzen. Die Veredelung der Baugruppe erfolgt teils in Stahl, teils in Holz.

Die Farbe ist granatrot, die Nase off...