Blend di Chardonnay
Champagne Doux Rosé AOC RICH on Ice Veuve Clicquot
Dieser Champagner ist die Rosé-Version des bekannten RICH von Veuve Clicquot, ein Champagner mit einer reichhaltigen Dosierung, der für den informelleren Konsum und aufgrund seiner Vielseitigkeit zum Mixen raffinierter Cocktails mit einem hohen Maß an Individualisierung konzipiert ist. Er unterscheidet sich von der klassischen Version durch eine stärkere Präsenz von Pinot Noir- und Meunier-Trauben, von denen er seine Farbe erhält, sowie durch intensive Anklänge von roten Früchten und elegante Ge...
Produktseite ansehenChampagne AOC Doux RICH on Ice Veuve Clicquot
RICH ist einer der berühmtesten Champagner von Veuve Clicquot, das Ergebnis eines modernen und innovativen Ansatzes, in dem sich jedoch der unverkennbare Stil des Hauses widerspiegelt. Er entsteht aus einer gekonnten Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, mit einem recht hohen Anteil an Reserveweinen, wie es die Tradition vorschreibt, und wird dann mit einer reichhaltigen Dosage angereichert, die ihn weicher macht und gleichzeitig seine Eleganz bewahrt.
Die strohgelbe Blase zeic...
Produktseite ansehenSauternes AOC Castelnau de Suduiraut 2016 Château Suduiraut
Der Sauternes Castelnau de Suduiraut von Château Suduiraut wird von einer Firmengeschichte von Sauternes, Premier Cru Classé im Jahr 1855, produziert.
Er besteht aus Sémillon-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Chardonnay-Trauben, die von Edelfäule befallen sind. Die Trauben werden gekeltert und der Most geklärt. Die Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern mit Temperaturkontrolle (24°C) für 2-3 Wochen. Der Wein reift dann 7 Jahre lang in französischen Eichenfässern für 15 Monate, mit...
Produktseite ansehenVeneto IGT Amabile del Cerè 2017 Giuseppe Quintarelli
Der Wein Amabile del Cerè passito von Giuseppe Quintarelli ist ein süßer venezianischer Wein aus den Trauben Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Trebbiano. Die Trauben stammen von Weinbergen in Cerè di Negrar in der Provinz Verona.
Die Trauben werden zum Trocknen auf Gestelle gestellt. Ende Januar werden sie gepresst und mit einheimischen Hefen vinifiziert. Die Gärung dauert ca. 50 Tage. Anschließend erfolgt die Verfeinerung in französischen Eichenfässern für 5-6 Jahre.
Der Wein hat eine be...
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