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Yellow Muscat
Es handelt sich um eine Sorte, die zur großen und heterogenen Familie der Muscat-Trauben gehört. Es scheint, dass die Ursprünge des gelben Muskatellers im Nahen Osten liegen, auch aufgrund des alten Namens, der ihn als syrischen Muskateller identifizierte. In Italien wird sie hauptsächlich im Trentino Alto-Adige und in der Provinz Padua unter dem Namen Fior d'Arancio angebaut.
Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2019 Kaltern Kellerei
Passito aus Kalterns Quintessenz-Auswahl, der besten Weinlinie des Weinguts, ist das Ergebnis der edlen Moscato Giallo-Rebe, die in Weinbergen mit der besten Exposition angebaut wird.
Nach der späten Ernte der Trauben werden sie 5 Monate lang auf dem Dachboden getrocknet. Die Reifung erfolgt 24 Monate in Eichentonneaus.
Es hat eine intensive goldgelbe Farbe. Die Nase hat Noten von reifen Früchten, unter denen Mango und Passionsfrucht vorherrschen, zu denen deutliche Noten von Honig und Orangenscha...
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Tokaji PDO Sárgamuskotály Fordítás Paangold
Paangold Tokaji Sárgamuskotály Fordítás ist ein süßer Weißwein, der in der Region Tokaj, Ungarn, hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die auf 28 Hektar Weinbergen wachsen und während der verschiedenen Reifezeiten zwischen September und Dezember von Hand geerntet werden.
Der Herstellungsprozess von Tokajer Fordítás beinhaltet die Zugabe von frischem Most oder Grundwein zum Trester, der zuvor zur Herstellung von Tokajer Aszú verwendet wurde. Durch diesen Prozess werden zusätz...
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Trentino DOC Moscato Giallo Castel Firmian 2024 Mezzacorona
Der Trentino Moscato Giallo aus der Sammlung Castel Firmian di Mezzacorona wurde in einem besonders geeigneten Gebiet im unteren Trentino nördlich des Gardasees geboren.
Es wird aus reinen Moscato Giallo-Trauben hergestellt, teilweise an der Pflanze getrocknet und nur von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit kalter Mazeration auf den Schalen und Fermentation in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C, die durch Abkühlen blockiert wird, sobald der gewünscht...
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