Blend di Sauvignon Blanc

Der Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale von Fattoria di Petreto ist eine süße Mischung aus Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc und Semillon, inspiriert von den prestigeträchtigen französischen Sauternes. Die Weinberge wachsen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sedimentgestein mit Ausrichtung nach Osten und Nordosten.

Bei der manuellen Ernte werden Trauben und einzelne Trauben ausgewählt, die vom Edelschimmel Botrytis Cinerea befallen sind, der dem Wein süße und komplexe Noten verleiht. ...

Sauternes Château Landion wurde in Weinbergen in der Gironde im Departement Französisch-Aquitanien geboren.

Es wird aus Sauvignon- und Semillon-Trauben hergestellt, die zwischen Oktober und November spät von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in Barrique und in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Sauternes zeichnet sich durch eine intensive goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Ar...