Freisa

Die Langhe Freisa di Borgogno wurde in Weinbergen im Herzen der Gemeinde Barolo geboren, einem Terroir, das für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist.

Es wird ausschließlich mit Freisa-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt auf natürliche Weise ohne Zugabe ausgewählter Hefen bei niedrigen Temperaturen von 24 bis 28 ° C für etwa 12 Tage. Anschließend reift der Wein 4 Monate lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C und einen weiteren Monat in der Flasch...

Die Langhe Freisa di Borgogno wurde in Weinbergen im Herzen der Gemeinde Barolo geboren, einem Terroir, das für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist.

Es wird ausschließlich mit Freisa-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt auf natürliche Weise ohne Zugabe ausgewählter Hefen bei niedrigen Temperaturen von 24 bis 28 ° C für etwa 12 Tage. Anschließend reift der Wein 4 Monate lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C und einen weiteren Monat in der Flasch...