Gamay
Beaujolais-Villages AOC 2022 Joseph Drouhin
Beaujolais-Villages von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der in der Region Beaujolais hergestellt wird, einer historisch-geografischen Region Frankreichs mit einzigartigen Eigenschaften. Es wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die in dieser Region ihren größten Ausdruck findet, mit Böden, die hauptsächlich aus Schiefer und rosa Granit bestehen und ein charakteristisches Mikroklima aufweisen.
Die Trauben und Moste werden von Partnerproduzenten sorgfältig nach einem str...
Produktseite ansehenMorgon AOC 2022 Joseph Drouhin
Morgon von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der im Herzen der Region Beaujolais, genau in Villié-Morgon, zwischen Régnié und Chiroubles, hergestellt wird. Dieser ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellte Wein bringt die Eigenschaften seines einzigartigen Terroirs, das aus fragmentierten Schieferböden besteht, am besten zum Ausdruck. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht Morgon eine besondere Typizität und Langlebigkeit und macht ihn zu einem der strukturiertesten Weine der Region.
Die Weinbereitu...
Produktseite ansehenBrouilly AOC 2021 Joseph Drouhin
Der Brouilly von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der im Norden der Region Beaujolais hergestellt wird und als einer der berühmtesten und größten Crus der Region gilt. Der Weinberg wird aus Gamay-Trauben hergestellt, die an steilen Hängen wachsen, und erstreckt sich über die Hügel des Mont Brouilly, der dafür bekannt ist, einem Vulkan mit einem kleinen Haus auf der Spitze zu ähneln. Die Böden von Brouilly sind sehr vielfältig und reichen von Granit bis hin zu fettem Schwemmland.
Die Weinbereitung ...
Produktseite ansehenFleurie AOC 2021 Joseph Drouhin
Fleurie von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der im Herzen des Beaujolais hergestellt wird und als einer der zehn berühmtesten Crus der Region gilt. Der Fleurie-Weinberg, der vollständig aus Gamay-Trauben besteht, erstreckt sich zwischen Moulin-à-Vent und Chiroubles und ist nach Südosten und Nordwesten ausgerichtet. Die Böden der Gegend zeichnen sich durch rosafarbenen, armen und sauren Granit aus.
Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen halbkohlensäurehaltigen Methode des Beaujolais unt...
Produktseite ansehenBourgogne AOC Gamay Cuvée Pierre Delafond 2021 Hospices de Beaujeu
Der Bourgogne Gamay Cuvée Pierre Delafond Hospices de Beaujeu stammt aus der renommierten Region Beaujolais in Frankreich, wo der Granitboden, angereichert mit Schiefer- und Tonadern, diesem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht. Die ausschließliche Verwendung der Gamay-Traube führt zu einem reinen und intensiven Ausdruck des Territoriums.
Die traditionelle Weinbereitung erfolgt drei Wochen lang in thermoregulierten Edelstahltanks, beginnend mit einer Kaltmazeration zur Verstärkung der Primära...
Produktseite ansehenBeaujolais-Villages AOC Combe Aux Jacques 2023 Louis Jadot
Der Beaujolais-Villages „Combe aux Jacques“ von Louis Jadot wird hauptsächlich aus der Rhône-Region und Saône-et-Loire hergestellt, wie Lantigné, Lancié und Régnié, die die besten Lagen für diese Appellation darstellen. Der aus Gamay-Trauben hergestellte Wein stammt aus einem Boden, der aus Granit sowie Ton und Kalkstein besteht.
Die Weinbereitung und Verfeinerung des Weines erfolgt in Edelstahltanks, um die Frucht und Frische des Weines vor der Abfüllung zu bewahren.
Es hat eine rubinrote Farbe. ...
Produktseite ansehenBourgogne AOC Gamay 2023 Reine Pédauque
Der Bourgogne Gamay von Reine Pédauque ist ein lebendiger und fruchtiger Ausdruck der Gamay-Traube, die aus der berühmten Region Beaujolais stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen traditionellen Ansatz bei der Weinherstellung aus, der Kaltmazeration, Tresterpressen und Umpumpen für eine optimale Extraktion von Farbe und Struktur umfasst, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierten Temperaturen und einer Reifung teils im Barrique, teils in Tanks für einen Zeitraum von 8 bis 10 Jahren 16 Mo...
Produktseite ansehenMoulin-à-Vent AOC 2021 Joseph Drouhin
Moulin-a-Vent von Joseph Drouhin ist ein Rotwein, der in der Region Beaujolais, in den Ortschaften Chénas und Romanèche-Thorins, zwischen den Départements Rhône und Saône-et-Loire hergestellt wird. Dieser Wein wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, einer für die Region typischen Rebsorte, die sich besonders für die Böden der Region eignet, die reich an rosa Granit und Mangan sind. Die Bezeichnung verdankt ihren Namen einer alten Windmühle aus dem 15. Jahrhundert, einem historischen D...
Produktseite ansehenMorgon AOP Cuvée Gaudet 2023 Hospices de Beaujeu
Die Morgon Cuvée Gaudet von Hospices de Beaujeu wird in der Gemeinde Villié-Morgon im Herzen der Rhône hergestellt, genauer gesagt im Zentrum der 10 Crus des Beaujolais.
Es wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, die nach einer traditionellen Weinherstellungsmethode verarbeitet werden. Die lange Gärung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein reift immer 8-10 Monate in Stahl.
Es hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase erscheinen Noten von roten F...
Produktseite ansehenMâcon AOC 2023 Reine Pédauque
Der Mâcon AOP von Reine Pedauque ist ein eleganter Ausdruck der Rebsorte Gamay, die auf den Reliefs der Mâconnais-Berge in Frankreich angebaut wird. Diese Region ist bekannt für ihre kieselhaltigen, lehmigen oder sandigen Böden, oft vermischt mit Steinzeugkieseln, die dem Wein einzigartige Eigenschaften verleihen.
Die Weinbereitung erfolgt nach klassischen Methoden in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Der Prozess beginnt mit einer kalten Mazeration vor der Gärung bei etwa 8 °C, gefolgt vom ...
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