Grillo

Ein Aufruhr von Farben, die in einem farbenfrohen Mosaik "Li Ciuri" hervorgehoben werden. Die Blumen im sizilianischen Dialekt sind eine Hommage an das Terroir des Ursprungs, beide auf dem Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, beide im Namen, der a webt authentische Verbindung mit Sizilien.

Ein Weißwein, der im Westen Siziliens in der Nähe von Trapani aus reinen Grillo-Trauben geboren wurde. Ende August geerntet, gärt es zu einem Teil zu 20% in Barrique und zum Rest in Stahl. Raf...

Kalura Grillo von Cantine Birgi ist ein sizilianischer Weißwein, der zu 100 % aus Grillo-Trauben hergestellt wird, die in den sonnigen Gebieten Westsiziliens, einer Region, die für die Qualität ihrer frischen und aromatischen Weine bekannt ist, biologisch angebaut werden. Dieser Wein bringt den einzigartigen Charakter des sizilianischen Terroirs zum Ausdruck und vereint Frische und ein komplexes Aromaprofil, das an das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer erinnert.

Die Weinbereitung erfolgt na...

Der Grillo Kebrilla von Fina wird aus einer der ältesten Rebsorten Westsiziliens hergestellt, die sich in dieser Region besonders gut etabliert hat und sie in jeder sensorischen Nuance widerspiegelt.

Nach der manuellen Ernte Ende August gärt der Most hauptsächlich in Edelstahltanks und teilweise in Barriques. Die beiden Partien bleiben in denselben Behältern, um die Reifungsphase fortzusetzen, und nach der Verschnitt reift der Wein für weitere 3 Monate in der Flasche.

Er zeigt eine tiefgoldene str...

Dieser Grillo wird von der Marke Doppio Passo hergestellt, eine Hommage an Carlo und Maria Botter, die das Unternehmen 1928 gemeinsam gründeten und es Schritt für Schritt aufbauten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Der Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden schonend gepresst, der Most gärt 15-20 Tage bei 17-18 °C und bleibt dann bis zur Abfüllung im Tank.

Strohgelbe Farbe, in der Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, Apfel...

Die Linie Fondo Filara in Nikosia basiert auf dem Prinzip, dass die besten autochthonen Sorten Siziliens den idealen Anbauort benötigen, um sich am besten ausdrücken zu können.

Dieser reine Grillo ist das Ergebnis einer manuellen Weinlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, kurzer kalter Mazeration, weichem Pressen und Fermentation für etwa 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift in Edelstahl auf seiner feinen Hefe und dann für weitere 2-3 Monate in der Flasche.

Brillantes S...

Die Marsala Superiore Riserva Semisecco Ambra Donna Franca aus Florio wurde in Weinbergen am Küstenstreifen der Gemeinde Petrosino in der Provinz Trapani geboren.

Es wird ausschließlich mit Grillo-Trauben hergestellt, die zwischen der zweiten und dritten Septemberwoche bei fortgeschrittener Reife manuell geerntet werden. Nach dem Pressen der Trauben mit hohem Zuckergehalt werden die zerkleinerten Trauben fest gepresst, um wertvolle Substanzen aus der Schale zu extrahieren. Nach einer langsamen Gä...

Der Grillo SurSur von Donnafugata wurde in Weinbergen im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi im Herzen des Südwestens Siziliens geboren.

Es wird aus 100% Grillo-Trauben hergestellt, die Ende August von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen fermentiert der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Anschließend reift der Wein zunächst 2 Monate in Stahl und dann weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

SurSur hat...

Der Grillo von Cantine Birgi ist ein sizilianischer Weißwein, der den Charakter der warmen und sonnigen Ländereien Westsiziliens besonders gut zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, einer autochthonen Sorte, die sich durch Frische und Aromatik auszeichnet. Die Produktion erfolgt in den Weinbergen der Region Marsala, wo das mediterrane Klima die optimale Reifung der Trauben fördert und dem Wein ein einzigartiges und lebendiges Profil verleiht.

Die Weinbereitung...

Der Grillo der Firma Nicosia ist ein Biowein, der als „bioveganer Wein“ klassifiziert ist.

Die Trauben wachsen auf Böden mit mittlerer Textur, hauptsächlich lehmig. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Abbeerung und sanfte Pressung. Der Most gärt maximal 20 Tage bei kontrollierter Temperatur und reift in Stahl. Es folgt eine 2-monatige Flaschenruhe vor der Veröffentlichung.

Schöne helle strohgelbe Farbe, präsentiert sofort eine Ladung Blumen- und Zitrusnoten, mit einigen grünen Nuancen von Brennne...

Der Weißwein Family and Friends von Feudo Maccari wurde auf Sizilien in der Gemeinde Noto in der Provinz Syrakus geboren.

Er wird aus der Auswahl der Grillo-Trauben gewonnen und in eiförmigen Betontanks und in kleinen Fässern für ca. 15 Monate vinifiziert. 20 Tage. Anschließend erfolgt die Verfeinerung für weitere 6 Monate in denselben Behältern.

Es hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase offenbart ein Bouquet aus Zitrusaromen, das später mit süßen Noten von Vanille und Zimt angereichert wird. ...

Dieser sizilianische Grillo Superiore stammt aus mineralhaltigen Tonböden und aus Reben, die älter als 35 Jahre sind und sich im Familienbesitz Gazzerotta von Mazara del Vallo befinden.

Die Weinlese findet in den ersten zehn Augusttagen statt, gefolgt von einer Weinbereitung in Abwesenheit von Sauerstoff, einem sanften Pressen der Trauben und einer langen Gärung bei niedrigen Temperaturen. Der Wein reift 4 Monate in Stahl.

Strohgelb im Glas mit grünlichen Blitzen, verzaubert die Nase mit frischen ...

Diamanti stammt aus Grillo-Trauben in Weinbergen, die reich an wertvollen Mineralien sind, und hat die Intensität und Brillanz eines seltenen Diamanten

Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Diamanti di Principi di Butera nur in Stahl verfeinert, um das natürliche Aroma der Trauben zu erhalten.

Im Glas ist dieser Wein hell und leuchtend, mit einem großen und frischen Bouquet von Ananas- und Zitrusschalen, mit einer überraschenden Note von Pfefferminze. Am Gaumen kommt die ganze Energie der ...

Grillo von Feudi del Pisciotto ist ein frischer und fruchtiger Weißwein, der in Niscemi aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt wird, einer der repräsentativsten einheimischen Rebsorten Siziliens. Es ist Teil der Linie Colori di Sicilia , die den historischen Weinreben der Insel gewidmet ist, mit einem Etikett, das mit seinen blauen Pinselstrichen, inspiriert von der Keramik des Meisters Giacomo Alessi, an das Meer erinnert.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, um Frische und aromatische Int...

Der Weißwein Suliccenti wird von Terre di Giurfo hergestellt, einem Weingut im Südosten Siziliens, entlang des Tals des Flusses Dirillo an der Grenze zwischen den Gemeinden Licodia Eubea und der Provinz Iblea.

Die 100% Grillo-Trauben werden in der ersten Septemberhälfte geerntet und dann sanft gepresst und mit Mazeration auf den Schalen für 5-8 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein immer in Stahl.

Es präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farb...

Der Schaumwein Brut Il Grillo di Santa Tresa wird in Weinbergen auf Sizilien in der Provinz Ragusa aus Grillo-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden entrappt, sanft gepresst und anschließend mithilfe ausgewählter Hefen mit der Gärung begonnen. Die Sektherstellung erfolgt im Stahltank nach der Charmat-Methode.

Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen Perlage, drückt er sich in der Nase mit einem Hauch von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Der Schluck ist frisch und elegan...

Der Grillo Bertolino Soprano von Mandrarossa ist ein sizilianischer Wein, der aus der einheimischen weißen Rebsorte Siziliens, dem Grillo, hergestellt wird.

Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche geerntet. Nach 5-6 Stunden Kryomazeration gären die Trauben 15-20 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks. Schließlich reift der Wein einen Monat lang in Betonkübeln (Tulpen) und 11 Monate lang in großen Fässern.

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet drückt i...

Der Grillo delle Tenute Orestiadi stammt aus den weißgrundigen Hügeln des Valle del Belice, wo die Kalkstein- und Kreidebestandteile überwiegen.

Es ist das Ergebnis einer traditionellen Weißweinherstellung, gefolgt von einer 3-monatigen Reifung in Stahlbehältern und mindestens weiteren 4 Monaten in einer Flasche.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von frischem Obst, Heu und grünem Tee in der Nase, die gut mit weichen Noten von Orangenblüten harmonieren. Der Schluck ist vollmundig und herzha...