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Petit Rouge
Valle d'Aosta DOP Torrette Supérieur 2022 Elio Ottin
0,75 ℓ
Der Torrette Supérieur von Elio Ottin ist ein Wein, der in der Gemeinde St. Christophe in der Provinz Aosta auf schlammig-sandigen Böden mit ausgeprägtem Skelettanteil hergestellt wird. Die Mischung wird von der Petit Rouge-Traube dominiert, angereichert mit kleinen Anteilen der Fumin-Trauben, wodurch ein einzigartiger und charakteristischer Wein entsteht.
Die Ernte erfolgt manuell, gefolgt von der Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 9-10°C. Die Verfeinerung des Weins dau...
Produktseite ansehenWeinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Aostatal
Passt zu
Schmorfleisch, Fleisch-Ragout, Gegrilltes rotes Fleisch
27,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
36,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.