Teroldego

Teroldego ist eine rote Rebsorte, die seit Jahrhunderten im Trentino präsent ist. Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die mit der Duraza dell'Ardeche (Elternteil der Syrah) verwandt ist und, wahrscheinlich mit Abstammung zweiten Grades, von der Pinot-Familie abstammt. Seine uralte Präsenz im Trentino wird auch durch die Tatsache belegt, dass zwei weitere in der Region weit verbreitete rote Rebsorten, Lagrein und Marzemino, aus spontanen Kreuzungen zwischen Teroldego und einer anderen heute unbekannten und vielleicht inzwischen ausgestorbenen roten Rebsorte stammen. Im Laufe der Jahrhunderte hat der Teroldego sein Land der Wahl im weiten Schwemmland des Campo Rotaliano gefunden, insbesondere in den Gebieten der Gemeinden Mezzacorona, Mezzolombardo und San Michele all'Adige. In Reinheit vinifiziert, ergibt er einen Wein mit mittlerem Körper, mit fruchtigen Aromen, zarten würzigen und balsamischen Nuancen, guter Frische und eher subtilen Tanninen.