Blend di Bombino
Roma DOC Bianco 2024 Poggio Le Volpi
Der Weißwein Poggio alle Volpi ist ein Weißwein aus Latium, bestehend aus Malvasia Puntinata del Lazio und Bombino. Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Castelli Romani und zeichnen sich durch rote Erde vulkanischen Ursprungs aus, die besonders reich an Mikroelementen ist.
Die Gärung des Mostes erfolgt ausschließlich in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Reifung auf den Hefen in Stahltanks vor der Abfüllung.
Im Glas ist der Wein blass und leuchtend strohgelb. In der Nase ...
Produktseite ansehenLazio IGT Bianco Amacos 2021 De Sanctis
Der Amacos- Weißwein wird vom Biobauernhof De Sanctis in Frascati hergestellt. Das Familienunternehmen wurde im frühen 19. Jahrhundert gegründet.
Es besteht aus Malvasia Puntinata- und Bombino-Trauben. Sie werden 15–20 Tage lang in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Es folgt eine Reifung in französischen Flussbarriques für einige Monate.
Die goldgelbe Farbe offenbart in der Nase ein Bouquet aus weißen Blüten und Aromen von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch und zarten Holznoten. De...
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