Blend di Sangiovese
Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 Michele Satta
Marianova, ein Bolgheri Superiore DOC, repräsentiert die erste Erfahrung der zweiten Satta-Generation mit einer ausgewogenen Mischung aus Syrah und Sangiovese. Dieser Wein stellt eine Neuheit für die Region Bolgheri dar, da er der erste Bolgheri Superiore ist, der keine Bordeaux-Trauben in seiner Mischung enthält. Der erste Jahrgang ist 2015 und stammt aus dem Weinberg Vignanova.
Die Weinbereitung erfolgt in Betonfässern mit 30 % der gesamten Traube, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Barri...
Produktseite ansehenChianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2021 Frescobaldi
Die Privatsammlung des Chianti Rùfina Riserva Nipozzano Vecchie Viti von Frescobaldi wurde aus den ältesten Reben des Guts Castello di Nipozzano in der Provinz Florenz geboren.
Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Malvasia Nera-, Colorino- und Canaiolo-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei die Mazeration 20 Tage lang mit den Häuten in Kontakt kommt. Nach der malolaktischen ...
Produktseite ansehenToscana IGT Modus 2021 Ruffino
Ruffinos Toscana Rosso Modus wird in den Weinbergen der Weingüter Poggio Casciano und Santedame geboren.
Er wird aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt. Die Ernte beginnt beim Merlot Ende August, geht weiter beim Sangiovese und endet Ende September beim Cabernet Sauvignon. Die Gärung erfolgt für die drei Sorten getrennt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Mona...
Produktseite ansehenChianti Classico DOCG Riserva Lareale 2020 Lamole di Lamole
Der Chianti Classico Riserva Lareale vom Weingut Lamole in Greve in Chianti wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die zwischen 420 und 655 Metern über dem Meeresspiegel liegen
Er besteht aus reinen Sangiovese-Trauben, die entrappt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt durch Mazeration auf den Schalen in Stahltanks. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern.
Auf den ersten Blick präsentiert es einen intensiven rubinroten Farbton. Aromen von Veilchen und Ginster, roten Früchten und Unterholz werd...
Produktseite ansehenVino Rosso da tavola Bio SoloWine 2023 Salcheto
SoloWine ist ein Tischwein, der sich durch seinen unkonventionellen Ansatz auszeichnet, indem er auf renommierte Bezeichnungen und die Flasche verzichtet, um den Wein selbst in den Mittelpunkt des Erlebnisses zu stellen. Hergestellt in der Toskana aus überwiegend Sangiovese-Trauben und mit Zugabe von weißen Trauben, wird er in einem praktischen 3-Liter Bag-in-Box Format angeboten, das darauf ausgelegt ist, umweltfreundlich und nachhaltig zu sein, dank der Verwendung von FSC-zertifizierten Materi...
Produktseite ansehenChianti Classico DOCG 2022 Castello di Bossi
Der Chianti Classico von Castello di Bossi wird aus Sangiovese-Trauben aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 18 Jahren hergestellt, die 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen und nach Südwesten ausgerichtet sind. Der Boden besteht aus gelbem Ton, Tuffstein und Steinen, Elementen, die dem Wein eine robuste und komplexe Struktur verleihen.
Die Ernte erfolgt zwischen September und Oktober. Die Trauben gären bei Temperaturen von 28–30 °C, mit einer 14-tägigen Mazeration, um den Charakter d...
Produktseite ansehenToscana IGT Summus 2020 Banfi
Banfis Summus Toscana IGT Rosso wurde in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino geboren, einem Gebiet, das aufgrund seiner Weinbautradition und -kultur weltweit einzigartig ist.
Er wird zu 45 % aus Sangiovese-Trauben, zu 35 % aus Cabernet-Sauvignon-Trauben und zu 20 % aus Syrah-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in kombinierten Stahltanks und französischer Eiche von Horizon für 10-18 Tage. Anschließend reift der Wein für ca. 18 Monate in 350 Lite...
Produktseite ansehenToscana IGT Rosso Pactio 2021 Fertuna
Die Toscana Rosso Pactio von Tenuta Fertuna wird in Weinbergen im Herzen der Maremma geboren.
Es wird aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 4 Monate im Barrique und einen weiteren Zeitraum in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase ö...
Produktseite ansehenToscana IGT Haiku 2020 Castello di Ama
Das Toscana Rosso Haiku von Castello di Ama wurde im Weinberg Montebuoni auf den Hügeln zwischen Gaiole und Radda im Chianti im Herzen des Chianti Classico geboren.
Es wird aus Sangiovese-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Nach einem weichen Pressen gären die Trauben 25 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30-32 ° C. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeic...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2020 Collosorbo
Brunello di Montalcino von Tenuta di Collosorbo wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen des Unternehmens ausgewählt wurden und sich in einem Gebiet der Toskana befinden, das sich ideal für den Anbau dieser Sorte eignet.
Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Körben. Die Weinbereitung umfasst sanftes Zerkleinern und Abbeeren, gefolgt von einer alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur und häufigem Umpumpen. Der Wein bleibt lange Zeit in Konta...
Produktseite ansehenGran Cuvée Particolare Brut Rosé Tenuta del Buonamico
Der Gran Cuvée Particolare ist ein Brut-Rosé-Sekt, der in der Stadt Cercatoia in Montecarlo in der Provinz Lucca hergestellt wird.
Es wird durch weiße Weinbereitung von Sangiovese- und Syrah-Trauben und durch Sekt in einem Autoklaven bei kontrollierter Temperatur erhalten. Sobald die zweite Fermentation beendet ist, erfolgt eine sofortige Filtration, um die Frische und Alterung zuerst im Autoklaven und dann in der Flasche zu erhalten, was für die Entwicklung und Stabilisierung der organoleptische...
Produktseite ansehenRosso di Montalcino DOC 2022 Renieri
Der Rosso di Montalcino von Renieri wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf 350 Metern Höhe auf lehmigen und steinreichen Böden angebaut werden. Die etwa 20 Jahre alten Weinberge haben eine Südostausrichtung in der Region Toskana.
Die Ernte erfolgt per Hand und maschinell zwischen September und Oktober. Nach der Gärung bei Temperaturen von 29–31 °C wird der Wein 18 Tage lang mazeriert, um die sortentypischen Eigenschaften des Sangiovese optimal zu extrahieren. Anschließend...
Produktseite ansehenRosso di Montalcino DOC 2023 Collosorbo
Rosso di Montalcino von Tenuta di Collosorbo ist ein frischer und samtiger Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, die sowohl aus für Brunello bestimmten Weinbergen als auch aus neueren Anpflanzungen in der Toskana stammen.
Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die besten Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Nach einer sanften Zerkleinerung und Entrappung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur und häufigem Umpumpen. Die Mazeration erfolgt bei mittlerer Dauer mit regelmäßigen Ve...
Produktseite ansehenToscana IGT Lupo Bianco 2018 Tenuta L'Impostino
Der Weiße Wolf ist das seltenste und renommierteste Label in der Tenuta l'Impostino-Reihe, einem Weingut der toskanischen Maremma.
Dieses Rot besteht aus 60% Sangiovese und 40% Merlot und stammt aus dem Pietroso-Weinberg, der sich 300 Meter über dem Meeresspiegel auf dem dominierenden Hügel befindet. Die im Jahr 2002 gepflanzten Reben werden auf lehmkalkhaltigem Boden gepflanzt, der reich an Skeletten ist. Zwischen Ende September und Mitte Oktober werden die Trauben manuell ausgewählt und geernte...
Produktseite ansehenChianti Classico DOCG Riserva Berardo 2020 Castello di Bossi
Der Chianti Classico Riserva Berardo del Castello di Bossi wird aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf Böden aus gelbem Ton, Tuffstein und Sedimentgestein der Toskana angebaut werden. Die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren werden mit Spornkordon erzogen und profitieren von einer Südwestausrichtung, die eine perfekte Reifung der Trauben gewährleistet.
Die Ernte erfolgt zwischen September und Oktober, sowohl manuell als auch maschinell....
Produktseite ansehenChianti Classico DOCG 2023 Castello di Albola
Der Chianti Classico von Castello d'Albola wird in Weinbergen in der Gemeinde Radda im Chianti in der Provinz Siena geboren.
Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Kontakt mit den Häuten in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 12 Monate in slawonischen Eichenfässern.
Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine rubinro...
Produktseite ansehenToscana IGT Sasyr 2023 Rocca delle Macie
Der Sasyr von Rocca delle Macìe ist ein Rotwein mit großem Charakter, der aus der Vereinigung von Sangiovese und Syrah in perfekter Balance entstanden ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und zum richtigen Reifegrad aus den Weinbergen der Maremma geerntet, wodurch die charakteristischen Merkmale beider Sorten hervorgehoben werden. Dieser Wein bringt den einzigartigen Charakter des toskanischen Territoriums zum Ausdruck, mit einer modernen und einhüllenden Interpretation.
Die Vinifikation...
Produktseite ansehenSuvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re
Produziert in der Gemeinde Suvereto in der Toskana, wird dieser Sangiovese von Gualdo del Re aus Weinbergen gewonnen, die auf Böden aus Ton, Stein und Schluff angebaut werden. Das Produktionsgebiet, gekennzeichnet durch ein günstiges Mikroklima, ermöglicht die Herstellung eines Weins von großer Struktur und Eleganz, ein authentischer Ausdruck des Territoriums.
Die Vinifizierung umfasst eine alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Ba...
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