Emilia Romagna

Das Gebiet der Emilia Romagna wird durch die Via Emilia, die es in seiner ganzen Länge durchquert, zweigeteilt: auf der einen Seite der Apennin mit seinen besonders für den Weinbau geeigneten weichen Reliefs, auf der anderen die Ebene, die in Richtung der Emilia abfällt Po an die Adriaküste.

Entlang der Via Emilia gibt es vier Produktionsbereiche: die Colli di Piacenza und Parma, in denen Bonarda und Barbera vorherrschen; das Land Lambrusco erstreckte sich von den Hügeln bis zu den Ufern des Po zwischen Reggio Emilia und Modena; das Colli Bolognesi und das Niederrheintal, wo traditionelle Weißweine hergestellt werden; Schließlich dominiert die Romagna mit Sangiovese, Albana und Trebbiano die Szene.