Croatina
Kroatien ist eine in Norditalien beheimatete Sorte, höchstwahrscheinlich aus Oltrepò Pavese, die auch im Piemont, in den Provinzen Novara und Vercelli sowie in Emilia auf den Hügeln von Piacenza vorkommt.
Es ist eine eher rustikale Rebsorte, die sich vor allem aufgrund ihrer Krankheitsresistenz und guten Produktivität verbreitet hat. In seiner Reinheit vinifiziert, ergibt es einen Wein mit guter Struktur, mit Aromen von roten Früchten, einer eher rauen Gerbstoffstruktur und einem geringen Säuregehalt.
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2021 Mora Bassa
0,75 ℓ
Aufschnitt und Fleischwaren, Röstet, Erste Kurse, Fleischsoße, Wildfleisch
9,80 €
5,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
7,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Pertichetta 2013 Vigneti Massa
0,75 ℓ
Röstet, Schmorfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Blauschimmelkäse, Gereifter Käse
25 €
18,60 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
24,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2019 Sartori
0,75 ℓ
Röstet, Schmorfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch
14,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
19,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.