Moscato Bianco

Muscat- Trauben gehören zu den großen Rebsorten im Mittelmeerraum. Es ist eine der ältesten Sorten aller Zeiten, die bereits von den Griechen angebaut und von den alten Römern geliebt wurde. Sie definierten mit dem Begriff Apiane alle süßen Trauben, die Bienen anzogen. Der Name scheint vom Begriff Muscus abgeleitet zu sein, um das Aroma von Moschus zu unterstreichen, das das aromatische Spektrum der Trauben und ihrer Weine charakterisiert.

Weißer Muskateller in Italien ist in vielen Regionen weit verbreitet: Maskat von Trani, Syrakus, Noto, Chambave, Montalcino, Tempio Pausania, aber das mit Abstand berühmteste Gebiet für den Anbau dieser Sorte ist das Piemont. insbesondere das Asti-Gebiet und das Canelli-Gebiet. Im Ausland ist es in Griechenland, Frankreich, Spanien und Rumänien präsent. Im Piemont ist es die am weitesten verbreitete Traube mit weißen Beeren, insbesondere für die Herstellung von Schaumweinen nach der Charmat-Methode.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit einem charakteristischen Bouquet aus Orangenblüte, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Moschus. Der Schluck ist intensiv aromatisch, saftig und reichhaltig, wird aber immer von einer guten Säure unterstützt.

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Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2018

Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2018 Vite Colte

0,75 ℓ
90
95
Trockene Kuchen und Gebäck, Gewürzter Käse, Obst
25 €
21,50 €
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Piemonte Moscato Secco DOC Filarej 2020

Piemonte Moscato Secco DOC Filarej 2020 Alice Bel Colle

0,75 ℓ
94
91
Vorspeisen, weißes Fleisch, Schalentieren, Meeresfrüchte, Fisch
10,90 €
8,50 €
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Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Fashion Victim

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Fashion Victim Astoria

0,75 ℓ
Schalentieren, Trockene Kuchen und Gebäck
7,90 €
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Moscato d'Asti DOCG 2020

Moscato d'Asti DOCG 2020 I Vignaioli di Santo Stefano

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck, Obst
15,90 €
12,90 €
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Valle d'Aosta DOC Chambave Moscato Passito Prieurè 2018

Valle d'Aosta DOC Chambave Moscato Passito Prieurè 2018 La Crotta di Vegneron

375 ㎖
Trockene Kuchen und Gebäck, Frischer Käse, Gewürzter Käse
29,90 €
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Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2020

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2020 Vite Colte

0,75 ℓ
Braten, Mollusken, Vegetarische Gerichte
11,90 €
8,50 €
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Asti DOCG

Asti DOCG Fontanafredda

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck
7,60 €
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Moscato d'Asti DOCG Nivole 2020

Moscato d'Asti DOCG Nivole 2020 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck, Blauschimmelkäse
11 €
9,90 €
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Passito di Noto DOC 2019

Passito di Noto DOC 2019 Planeta

500 ㎖
Schokolade, Trockene Kuchen und Gebäck
29,90 €
22,50 €
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Moscato d'Asti DOCG 2020

Moscato d'Asti DOCG 2020 La Morandina

0,75 ℓ
Aperitifs, Trockene Kuchen und Gebäck
12 €
9,90 €
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958 Bellini Analcolico

958 Bellini Analcolico Santero

0,75 ℓ
Aperitifs
7,90 €
6,50 €
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Moscato d'Asti DOCG 2020

Moscato d'Asti DOCG 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck
12,90 €
11,50 €
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Moscadello di Montalcino DOC 2019

Moscadello di Montalcino DOC 2019 Capanna

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck, Blauschimmelkäse
12,90 €
11,90 €
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Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2020

Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2020 Oddero

0,75 ℓ
Aufschnitt und Salami, Aperitifs, Trockene Kuchen und Gebäck, Gewürzter Käse
14,50 €
12,60 €
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Asti Spumante Dolce DOCG 2020

Asti Spumante Dolce DOCG 2020 I Vignaioli di Santo Stefano

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck, Obst
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Moscato d'Asti DOCG 2020

Moscato d'Asti DOCG 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck
11,90 €
8,90 €
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Auszeichnungen
Moscato d'Asti DOCG Le Casette di Alice 2020

Moscato d'Asti DOCG Le Casette di Alice 2020 Alice Bel Colle

0,75 ℓ
92
90
Trockene Kuchen und Gebäck
9,90 €
7,90 €
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Moscato d'Asti DOCG 2020

Moscato d'Asti DOCG 2020 Prunotto

0,75 ℓ
Trockene Kuchen und Gebäck, Obst
11,90 €
10,50 €
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