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Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Dal Moro wurde in Negrar im Herzen von Valpolicella aus Weinbergen auf einer Höhe von 150 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel geboren.
Die Mischung ist typisch für die Bezeichnung und umfasst die einheimischen Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella mit einer deutlichen Verbreitung der ersten Sorte. Es trocknet 120 Tage im Obstkeller, gärt dann alkoholisch und reift mindestens 24 Monate im Holz.
Rot mit einer dichten und kompakten Granatfarbe setzt es eine...
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Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Der Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano ist eine Hommage an die Figur von Gano, dem „harten Kerl aus San Frediano“, der durch die Radiosendung „Il Grillo Canterino“ berühmt wurde, die in den 1960er Jahren auf Radio Firenze ausgestrahlt wurde. Gano wurde als Tyrann aus der Nachbarschaft, als eitler und prahlerischer Mensch dargestellt, wurde jedoch oft lächerlich gemacht. Der Ausdruck „fare l'Gano“ ist Teil der florentinischen Sprache geworden und weist auf kühnes oder übertriebenes Verhalte...
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Salento Primitivo IGT 2022 Masseria Ficarigna
Dieser Salento Primitivo von Masseria Ficarigna ist ein Beispiel für die qualitative Exzellenz, die in der Region Salento produziert wird, für die das Weingut Botschafter wird. Der Name Ficarigna ist in der Tat die Salento-Übersetzung der Kaktusfeigenfrucht, die Salento in der kollektiven Vorstellung symbolisiert.
Nach der manuellen Ernte der vollreifen Trauben erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 12 Monate im Barrique bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Im Glas hat er...
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Salento Negroamaro IGT 2022 Masseria Ficarigna
Dieser Salento Negroamaro wird ausgehend von einer der repräsentativsten einheimischen Reben der Halbinsel Salento hergestellt, deren Sprecher Masseria Ficarigna ist. Inspiriert von der symbolischen Frucht der Kaktusfeige zeigt das Etikett ein stilisiertes Bild einer „Pica“, der Salento-Elster, einem der Vögel, die zur Verbreitung von Samen und zur Verbreitung dieser Pflanze in der Region beitragen.
Die Trauben werden vom Weingutteam sorgfältig geerntet und sofort in den Keller transportiert, wo ...
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Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2024 Blumenfeld
Die Cuvée Weiss von Blumenfeld stammt aus Weinbergen im Herzen der Weinstraße, die sich zwischen Tramin und Kaltern im Etschtal schlängelt.
Die Trauben aromatischer Weißreben, die in diesen Gebieten optimale Bedingungen vorfinden, um ihre Sortenaromen optimal zum Ausdruck zu bringen, werden von Hand geerntet und ausgewählt und zwischen Ende September und Anfang Oktober in den Keller gebracht. Die Weinbereitung erfolgt in separaten Tanks bei kontrollierter Temperatur, um alle Aromen des Mostes zu ...
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Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2024 Blumenfeld
Solaris Blumenfeld wird aus Solaris-Trauben hergestellt und fällt unter die Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT.
Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Provinzen Trient und Bozen und gehören zu einer PIWI-Sorte, die als resistent gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten der Rebe gilt. Diese Eigenschaft ermöglicht eine drastische Reduzierung der Behandlungen im Weinberg und ermöglicht die Gewinnung gesunder Trauben nach der manuellen Lese. Im Keller werden die Trauben entrappt, um den Most zu e...
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Bolgheri Vermentino DOC Solosole 2024 Poggio al Tesoro
Solosole di Poggio al Tesoro wird mit Vermentino-Trauben aus Klonen korsischen Ursprungs hergestellt, die im Weinberg Le Sondraie im Herzen des Bolgheri-Gebiets geerntet werden. Diese besondere Sorte profitiert enorm von der für dieses Gebiet typischen großen Lichtmenge: Es ist die verlängerte Reifung in der Sonne, die dazu beiträgt, ihre Aromen und Geschmacksrichtungen wesentlich zu verbessern. Schließlich garantiert die Nachternte, dass die geernteten Trauben stressfrei im Keller ankommen, wob...
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte
Dieser Amarone wird in den Weinbergen nördlich von Verona im Produktionsgebiet von Valpolicella zum Leben erweckt.
Das Ergebnis einer Mischung aus Corvina-, Rondinella- und Corvinone-Trauben, die bis Januar in den Lofts trocknen gelassen wurde. Die Fermentation erfolgt langsam mit einer Mazerationsperiode in Kontakt mit der Haut. Die Reifung in Eichenfässern erfolgt mindestens 24 Monate.
Im Glas hat es eine tiefe granatrote Farbe. Die Geruchsempfindungen erinnern an Kirschmarmelade und Zimt, anger...
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Terre Siciliane IGT Zibibbo 2024 Li Ciuri
Eine Farbenpracht, die in einem bunten Mosaik hervorgehoben wird, "Li Ciuri", die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellen eine Hommage an das Terroir der Herkunft dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen, die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt.
Ein herrlicher Weißwein aus 100% Zibibbo-Trauben, direkt aus Westsizilien, in unmittelbarer Nähe von Trapani. Seine Erntezeit ist Ende August, während er in Stahl gärt. Seine Verfeinerung er...
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Bierzo DO Pétalos 2022 Descendientes de Jose Palacios
Die Petalos von Descendientes de Jose Palacios werden zu mehr als 90% aus Mencia-Trauben aus der Region Kastilien und León hergestellt.
Die Weinberge befinden sich in der Nähe von El Bierzo, dem nordwestlichen Gebiet Spaniens, das aus einer hügeligen Agglomeration mit unterschiedlichen Expositionen besteht und hauptsächlich vom atlantischen Kontinentalklima beeinflusst wird. Die Trauben werden aus Weinreben hergestellt, die älter als 40 Jahre sind. Sie werden fermentiert, bevor ein Wein zurückgeg...
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Bolgheri DOC Adèo 2023 Campo alla Sughera
Bolgheri Rosso Adéo di Campo alla Sughera wird in Weinbergen im Herzen des magischen Terroirs von Bolgheri geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in temperaturgesteuerten Barriques für etwa 10 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique und weitere 4 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich m...
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