Blend di Sauvignon Blanc
Abadia Retuerta DOP Le Domaine 2022 Abadia Retuerta
Abadia Retuerta Le Domaine ist ein raffinierter Weißwein, der im Douro-Tal hergestellt wird und zu 86 % aus Sauvignon Blanc und zu 14 % aus Verdejo besteht. Der Weinberg liegt in sonniger Lage in der Nähe des Flusses Douro, mit sandigen und kiesigen Böden, die eine harmonische Reifung der Trauben garantieren.
Die Weinherstellung umfasst die traditionelle Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Diese Methode ermöglicht es, die aromatisc...
Produktseite ansehenStellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster
Morgenster's Reserve White ist ein raffinierter Ausdruck des Stellenbosch-Territoriums, das Ergebnis einer harmonischen Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Diese Sortenkombination spiegelt das Engagement von Morgenster Estate wider, Weine zu kreieren, die den Reichtum und die Vielfalt seines Bodens widerspiegeln.
Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die 8-monatige Verfeinerung in französischen Eichenfässern unter Verwendung neuer Fässer der zweiten und dritten Pa...
Produktseite ansehenTourain AOC Sauvignon Blanc Chapitre 1 2023 Les Quatre Piliers
Das Chapitre I von Les Quatre Piliers ist ein trockener Weißwein, der ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird, die von Hand gelesen und aus einem Terroir stammen, das der Produzent mit Eleganz und Tiefe interpretiert. Diese Cuvée drückt den Wunsch aus, die Identität des Gebiets durch einen respektvollen und präzisen Weinherstellungsprozess zu betonen, der auf Ausgewogenheit und Langlebigkeit abzielt.
Der Most wird sanft gepresst und über Nacht im Tank dekantiert, bevor er acht...
Produktseite ansehenSauternes AOC L'îlot de Haut-Bergeron 2022 Château Haut-Bergeron
Der Sauternes L'îlot de Haut-Bergeron von Château Haut-Bergeron stammt aus einem speziellen 4 Hektar großen Weinberg, der 1990 erworben wurde und auf einer Île du Ciron liegt, dem symbolträchtigen Fluss der Appellation Sauternes. Diese einzigartige Lage begünstigt die Exposition gegenüber idealen klimatischen Bedingungen für die Entwicklung von Edelfäule und Edelfäule, die für die Herstellung dieses prestigeträchtigen Süßweins von grundlegender Bedeutung sind.
Die Sortenzusammensetzung weist eine...
Produktseite ansehenPessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves 2023 Château Carbonnieux
Der Weißwein Château Carbonnieux wurde in Bordeaux und genau in der Region Pessac-Léognan geboren. Château Carbonnieux ist eines der ältesten Weingüter in der Region Bordeaux, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht.
Die Trauben des Sauvignon Blanc und des Sémillon werden sanft gepresst und der Most kalt dekantiert. Die Weinbereitung erfolgt 12 Tage lang in Fässern und Bottichen. Der gewonnene Wein gelangt zur Verfeinerung in Fässer, die ca. 30 Minuten dauert. 10 Monate.
Er hat eine...
Produktseite ansehenColli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto
Der Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale von Fattoria di Petreto ist eine süße Mischung aus Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc und Semillon, inspiriert von den prestigeträchtigen französischen Sauternes. Die Weinberge wachsen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sedimentgestein mit Ausrichtung nach Osten und Nordosten.
Bei der manuellen Ernte werden Trauben und einzelne Trauben ausgewählt, die vom Edelschimmel Botrytis Cinerea befallen sind, der dem Wein süße und komplexe Noten verleiht. ...
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