Blend di Lambrusco

Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi von Cantine Ceci ist ein prickelnder Rotwein mit einer süßen und lebendigen Seele, der ausschließlich aus Lambrusco-Trauben aus der Emilia hergestellt wird. Er stammt aus Lehmböden mit mittlerer Struktur, die ihm eine angenehme Frische und Struktur verleihen und ihn zu einem geselligen und vielseitigen Wein machen.

Die Ernte erfolgt zwischen Anfang und Mitte September, sodass die Trauben bis zum richtigen Punkt reifen können, um das gewünschte süß-süße Profil zu e...

Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi von Cantine Ceci ist ein prickelnder Rotwein mit starkem emilianischem Charakter, hergestellt aus Lambrusco-Trauben, die auf lehmig-sandigen Böden angebaut werden und dem Wein einen frischen und mineralischen Charakter verleihen.

Die Ernte erfolgt Mitte September, wenn die Trauben die richtige Reife für ein intensives Aromaprofil erreichen. Die Weinbereitung erfolgt nach der Martinotti-Methode mit Rotweinmazeration und Gärung in Stahltanks. Das Ergebnis ist ein Wein...

Lambrusco Antico Bruscone aus der Giuseppe Verdi-Linie der Cantine Ceci ist ein schäumender Rotwein, der die emilianische Tradition widerspiegelt und aus Lambrusco-Trauben hergestellt wird, die auf lehm-sandigen Böden angebaut werden.

Die Weinlese erfolgt zwischen Anfang und Mitte September, wodurch der Wein einen moderaten Restzucker entwickelt, der das aromatische Profil perfekt ausbalanciert. Die Weinbereitung erfolgt in Rotwein nach der Martinotti-Methode, mit Gärung in Stahl, wodurch die Fri...