Terre Siciliane IGT Frappato Gazzerotta Junco 2023 Pellegrino
Pellegrinos Frappato Junco ist ein Wein, der ausschließlich aus der Rebsorte Frappato hergestellt wird und vom Weingut Gazzerotta in Mazara del Vallo auf Sizilien stammt, einem Gebiet, das für seinen mineralreichen Lehmboden bekannt ist. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein Klima aus, das die Reben Wasserstress aussetzt und sie hohen Höchsttemperaturen aussetzt, Faktoren, die zum einzigartigen Profil dieses Weins beitragen.
Die Ernte erfolgt manuell im September. Eine lange Gärung bei niedriger ...
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