Blend di Sauvignon Blanc

Der Sauternes Château d'Yquem wird in Weinbergen in der Gironde, südlich der Bordeaux-Region, geboren. Château d'Yquem ist einer der Premier Crus, der in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 enthalten ist, der einzige Sauternes. Dieses Klassifizierungssystem wurde von Kaiser Napoleon III anlässlich der Weltausstellung in Paris gewollt, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb Frankreichs besser erkennbar zu machen. Die Weine wurden vom ersten bis zum fünften Cru auf der ...

Die Reben, aus denen dieser Pessac-Léognan Blanc von Château La Mission Haut-Brion stammt, sind auf kiesigen Böden, sogenannten „Gräbern“, gepflanzt, die für die einzigartigen Eigenschaften der resultierenden Weine bekannt sind, die zu den lehmigen, sandigen und kalkhaltigen Wirkungen beitragen Untergründe, mit denen sie sich verbinden.

Die Ernte erfolgt von Ende August bis Anfang September. Jeder Bottich wird mit größter Sorgfalt bearbeitet, anschließend erfolgt die Verfeinerung in teilweise neu...

Y d'Yquem (Ygrec) ist der trockene Weißwein von Château d'Yquem, der nur in ausgewählten Jahrgängen hergestellt wird und aus einer exklusiven Mischung von Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben gewonnen wird. Er stammt aus demselben Terroir und denselben Weinbergen wie der berühmtere Sauternes.

Es ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg. Die Sauvignon-Blanc-Trauben werden als erste geerntet, während die Sémillon-Trauben voraussichtlich ihren maximalen Reifegrad erreichen, d. h. in den ers...

Der Sauternes Château d'Yquem wird in Weinbergen in der Gironde, südlich der Bordeaux-Region, geboren. Château d'Yquem ist einer der Premier Crus, der in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855 enthalten ist, der einzige Sauternes. Dieses Klassifizierungssystem wurde von Kaiser Napoleon III anlässlich der Weltausstellung in Paris gewollt, um die besten Bordeaux-Weine auch außerhalb Frankreichs besser erkennbar zu machen. Die Weine wurden vom ersten bis zum fünften Cru auf der ...