Sauvignon Blanc

Ein reiner Sauvignon Blanc, dessen erster Jahrgang auf das Jahr 1956 zurückgeht, stammt aus den am besten geeigneten Weinbergen Südtirols, aus einer manuellen Ernte mit einer strengen und durchdachten Auswahl der Trauben. Nach der Ankunft im Keller wird das ganze Bündel fein gepresst und für eine natürliche Sedimentation abgestreift. Nach einer langsamen Fermentation wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgeführt und dann 5-7 Monate auf feinen Hefen gealtert, teilweise in Edel...

Comte Lafond, Vorfahr des Barons Patrick de Ladoucette, war der erste, der im 18. Jahrhundert die Weinberge der Loire kaufte. Der gebürtige Burgunder beschloss, die Weinbaugebiete zu diversifizieren. Vom rechten Ufer der Loire, an dem sich die Weinberge von Pouilly befinden, erweiterte er seine Besitztümer auf das linke Ufer in der Region Sancerre, wo er große Etiketten hervorbrachte, unter denen die weißen Beeren mit Sicherheit hervorstechen. Comte Lafond trägt den Namen des Gründers in der Luf...

Girlans Flora Sauvignon stammt aus den drei Subzonen „Girlan“, „Montiggl“ und „Eppan Berg“ auf 500 m Seehöhe. Die unterschiedliche Kombination der Produktionsböden, von Lehm über Kalkstein bis hin zu Kies, verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter.

Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Behältern für den Transport in den Keller. Nach einer kurzen Mazeration und Ganztraubenpressung erfolgt der Abstich durch natürliche Sedimentation des Mostes. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl...

Der Südtirol Sauvignon Sanct Valentin von St. Michael Eppan wurde in den besten Weinbergen der Gemeinde Appiano im Herzen des Trentino-Südtirol geboren.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet wurden. Dieser Sauvignon gehört zur Linie Sanct Valentin und ist einer der wichtigsten Weine des Kellers. 90% des Weins werden in Edelstahltanks vergoren, die restlichen 10% werden in Holzfässern vergoren und vinifiziert.

Es zeichnet s...

Die Quintessenz-Linie umfasst die hervorragende Produktion des Weinguts Kaltern-Caldaro. Dieser Sauvignon wird in den hügeligen Weinbergen von Pianizza di Sopra zum Leben erweckt, die sich im Osten günstig befinden und 500 Meter über dem Meeresspiegel in einem sonnigen Klima liegen, das durch einen signifikanten Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit gekennzeichnet ist .

Allein die Sauvignon Blanc-Trauben werden extrem langsam ganz gepresst. Der erhaltene Most wird spontan...

Die Familie Ladoucette besitzt das größte Grundstück in der AOC-Appellation Pouilly-Fumé am rechten Ufer der Loire und ist unter den größten Weißweinproduzenten aus Sauvignon-Trauben im gesamten Burgund bekannt. Die Weinkeller befinden sich im Château de Nozet in Pouilly-sur-Loire.

Sauvignon in Reinheit. Die Gärung erfolgt in kleinen Stahlfässern, während die Alterung immer in Stahlbehältern über einen Zeitraum von 2-3 Jahren erfolgt.

Hellgoldgelb und klar für das Auge, bietet es einen intensiven ...

Der Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica und Venica wurde in Weinbergen in der Gemeinde Dolegna del Collio in der Provinz Görz geboren.

Es wird vollständig aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, von Hand geerntet und bei kontrollierter niedriger Temperatur in Behältern mazeriert, die den Trauben einen besonderen Schutz vor Sauerstoff bieten. Die Gärung erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in großen Holzfässern mit einer Alterung von 5 Monate...

Vulcaia Fumé ist ein Wein, der mit dem Ziel hergestellt wird, die Region Soave durch eine Interpretation des Sauvignon bekannt zu machen. Dieser einzigartige Wein wird zu 100 % aus Sauvignon-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel auf Lavabasaltböden angebaut werden.

Die Weinbereitung beginnt mit der manuellen Ernte. Im Weinkeller werden die Trauben einige Stunden lang abgekühlt und dann entrappt. Anschließend erfolgt die Kaltmazeration für 3-6 Stunden, anschl...

Friaul Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere von der Firma Vie di Romans wurde im gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde Mariano del Friaul in der Provinz Görz geboren.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberwoche manuell geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 19 ° C für 18 Tage. Anschließend reift der Wein 8 Monate auf der feinen Hefe und weitere 10 ...

Friaul Isonzo Sauvignon Picol di Lis Neris wird in Weinbergen in der Gemeinde San Lorenzo im Herzen von Friaul geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, deren Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20-22 ° C fermentiert. Anschließend reift der Wein etwa 11 Monate in Stahl und Holz und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit int...

Der Südtirol Sauvignon stammt aus dem Weingut Elena Walch in Castel Walberg in der Gemeinde Termeno an der Weinstraße in der Provinz Bozen.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt teilweise in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C und teilweise in Fässern. Befolgen Sie die Montage und Verfeinerung in der Flasche, bevor Sie sie auf den Markt bringen.

Dieser Sauvignon von Elena W...

Der Collio Sauvignon de La Tour der Villa Russiz wurde in Weinbergen im prestigeträchtigen Collio DOC-Gebiet in der Provinz Görz geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 7 Monate auf seiner feinen Hefe und weitere 9 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen a...

Cloudy Bay Sauvignon Blanc wird in Weinbergen in der Region Marlborough geboren, einem Gebiet mit einer hohen Weinberufung des außergewöhnlichen Panoramas im hohen Norden Neuseelands.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Cloudy Bay-Weine bilden die Essenz des Marlborough-Terroirs.

Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Arom...

Der Collio Sauvignon de La Tour der Villa Russiz wurde in Weinbergen im prestigeträchtigen Collio DOC-Gebiet in der Provinz Görz geboren.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden weich gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein 7 Monate auf seiner feinen Hefe und weitere 9 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen a...

Saint Clairs Marlborough Origin Sauvignon Blanc wurde in Weinbergen in Dillons Point und in den Regionen südlich des Wairau Valley in Neuseeland geboren.

Es wird aus 100% Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter niedriger Temperatur mit ausgewählten Hefen.

Strohgelb mit grünen Reflexen, bietet es die Nasenaromen von Passionsfrucht und schwarzen Johannisbeerblättern, angereichert durch elegante M...

Pouilly-Fumé von Château de Tracy ist eine Visitenkarte für die Exzellenz des Loiretals in Frankreich.

Es besteht aus reinen Sauvignon Blanc-Trauben, die mit dem gesamten mineralischen Ausdruck der Böden der Loire beladen sind und eine besondere Komplexität aufweisen, die sich aus der 35-jährigen Erfahrung der Weinberge ergibt.

Die Zitrusnoten jagen sich in einer Verflechtung, die an Grapefruit, jetzt Passionsfrucht, erinnert, auf einem süßeren Hintergrund aus exotischen Früchten und der für die S...

Das Sauvignon Yellow Label der Diamond Collection von Francis Ford Coppola stammt aus Weinbergen in wichtigen Produktionsgebieten kalifornischen Weins: Alexander Valley, Sonoma Valley und Lake County.

Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, um seine Frucht- und Frischeeigenschaften zu erhalten...

Dieser Sauvignon repräsentiert eine Auswahl der gleichnamigen Trauben, die ausschließlich im Oberkerschbaum-Weinberg in Pochi di Salorno, einem der wichtigsten Südtiroler Crus für Sauvignon, angebaut werden. Auf einer Höhe von 750-800 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, zeichnet es sich durch ein besonderes Mikroklima aus, durch Böden mit einer guten Präsenz von Kies, Ton, Kalkstein und durch eine sehr günstige Südlage für den Anbau dieser weißen Rebsorte.

Der durch sanftes Pressen der Trauben...