Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2020 Bonconsey
Der Trento Riserva Brut 36 Mesi von Bonconsey ist ein hochwertiger Schaumwein, der ausschließlich aus Trauben hergestellt wird, die auf den hohen Hügeln des Vallagarina angebaut werden, einem Gebiet, das sich besonders für den Weinbau der Chardonnay-Rebe eignet, der einzigen Rebsorte, aus der er hergestellt wird.
Die Weinbereitung erfolgt temperaturkontrolliert, gefolgt von der Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode. Anschließend reift der Wein 36 Monate lang auf seinen Hefen und erhä...
Produktseite ansehenTrento DOC Brut Bonconsey
Der Trentodoc Brut Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.
Dieser Schaumwein von großer Eleganz und Reinheit wird nach einer sorgfältigen Handlese erzeugt. Die Trauben werden entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen mazeriert, bevor die Gärung beginnt, um den Grundwein zu erhalten. Die Zusammenstellung der Cuvée im Frühjahr ermöglicht den Beginn der zweiten Gärung i...
Produktseite ansehenTrento Pas Dosé DOC Bonconsey
Der Trentodoc Pas Dosé Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.
Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben ermöglicht es, die sortentypischen Eigenschaften in der für die Nulldosierung typischen Reinheit zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese in der zweiten Augusthälfte werden die Trauben in die Kellerei gebracht, wo sie entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen m...
Produktseite ansehenTrento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi
Der Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato Schaumwein von der Cantina Altemasi stammt aus den Weinbergen mit dem höchsten Sektpotenzial im Trentino.
Er wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 30 Monate auf der Hefe.
Dieser Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Er bietet ein sehr feinkörniges Perlage und einen sehr hartnäckige...
Produktseite ansehenTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs aus Ferraris Maximum-Linie ist eines der ersten Labels, das vom Gründer Giulio Ferrari kreiert wurde. Heute kleidet es die Farben des Kellers, Schwarz und Weiß, zu denen das Rot hinzugefügt wird, das immer im Emblem stand, für eine perfekte Verschmelzung von Moderne und Firmengeschichte.
Es besteht nur aus Chardonnay-Trauben. Sobald die Cuvée fertig ist, bleibt sie 36 Monate auf der Hefe altern.
Es ist mit einer charmanten und leuchtend strohgelben Farbe im Glas ausgestattet. Sein ...
Produktseite ansehenTrento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari
Ferraris Trento Perlé Zero wurde in den Bergweinbergen der Familie Lunelli an den Hängen des Trentino geboren. Der Name Cuvée Zero bezieht sich auf das Jahr der Abfüllung.
Die Ausgangs-Cuvée ist das Ergebnis von mehreren Tausendstel Chardonnay-Weinen, die einem Verfeinerungspfad folgen, der diese Blasen wirklich unwiderstehlich macht: Bei einem ersten Stopp in Stahl, bei dem die fruchtige Komponente und die Eleganz der Aromen verstärkt werden, folgt eine Passage aus Holz, das für Struktur und Ges...
Produktseite ansehenTrento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2018 Ferrari
Der Ferrari Spumante Trento Perlé Rosé Riserva stammt aus Weinbergen auf den Hügeln rund um Trento.
Es wird hauptsächlich aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die Mitte September rigoros von Hand geerntet wurden. Der Wein ruht mindestens 5 Jahre auf ausgewählten Hefen.
Perlé Rosé Riserva zeichnet sich durch eine antike rosa Farbe mit zarten Tönen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven, feinen und eleganten Aroma, einschließlich fruchtiger Noten von schwarzen Johannisbeeren, ...
Produktseite ansehenTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs aus Ferraris Maximum-Linie ist eines der ersten Labels, das vom Gründer Giulio Ferrari kreiert wurde. Heute kleidet es die Farben des Kellers, Schwarz und Weiß, zu denen das Rot hinzugefügt wird, das immer im Emblem stand, für eine perfekte Verschmelzung von Moderne und Firmengeschichte.
Es besteht nur aus Chardonnay-Trauben. Sobald die Cuvée fertig ist, bleibt sie 36 Monate auf der Hefe altern.
Es ist mit einer charmanten und leuchtend strohgelben Farbe im Glas ausgestattet. Sein ...
Produktseite ansehenTrento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra
Der Spumante Trento Dosaggio Zero Millesimato Ororosso Riserva di Cembra wurde in den geeigneten Weinbergen der klassischen Gegend des Cembra-Tals im Herzen des Trentino-Südtirol geboren.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die Ende August bis Anfang September ausschließlich von Hand geerntet werden. Auf die sanfte Pressung der Trauben folgt eine kalte statische Dekantierung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung auf den Hefen dauert 6 Monate im Stahltank und...
Produktseite ansehenTrento Brut Rosé DOC Altemasi
Der Trento Rosé aus der Cantina Altemasi wird in den Weinbergen im Herzen von Südtirol DOC geboren.
Es wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Schaumwein zeichnet sich durch eine zarte rosa Farbe mit hellen Kupferakzenten und eine subtile und kontinuierliche Perlage aus. Der Schaum ist weiß und crem...
Produktseite ansehenTrento Brut Millesimato DOC 2020 Altemasi
Der Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato Sekt von Cantina Altemasi entsteht in den für die Sektherstellung berühmtesten Weinbergen des Trentino.
Er wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein über 30 Monate auf der Hefe.
Dieser Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Er verfügt über ein sehr feinkörniges Mousseux und eine sehr an...
Produktseite ansehenTrento Dosaggio Zero DOC Letrari
Trento Dosaggio Zero di Letrari ist ein klassisches Methodentalent, das das außergewöhnliche Terroir von Vallagarina und die hohen Dolomitenhügel mit maximaler Authentizität darstellen soll. Es wird aus einer Cuvée gewonnen, die aus der bewussten Vereinigung von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hervorgegangen ist. Es ist das Ergebnis einer Beständigkeit der Hefe für mindestens 24 Monate ohne Zusatz von Dosierungssirup.
Es hat eine helle strohgelbe Farbe und einen reichlich vorhandenen und weich...
Produktseite ansehenTrento DOC Extra Brut Rosé Millesimato 2021 Maso Martis
Der Trento DOC Rosé Extra Brut von Maso Martis ist ein Bio-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, die nach der klassischen Methode vinifiziert werden.
Nach der manuellen Lese werden die Trauben gepresst und der Most bleibt in Kontakt mit den Schalen in der Presse, um die Extraktion der Farbe und Aromen des Pinot Noir zu erleichtern.Nach der Vinifikation in Stahltanks wird der Wein im folgenden Frühjahr mit abgefüllt Zugabe ausgewählter Hefen, a...
Produktseite ansehenTrento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza
Der Trento Doc Rosé Brut wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt und stammt aus Weinbergen in den Avisian Hills nördlich von Trento im Valle di Cembra und Valsugana. Pinot Noir in Reinheit, die Trauben werden in den ersten Tagen des Septembers geerntet, wobei die ganzen Trauben sanft gepresst werden. Anschließend Fermentation in Edelstahltanks und zusätzliche Gärung in der Flasche.
Wein mit einer schönen intensiven rosa Farbe mit Kupferreflexionen und einer sehr subtilen Perlage. ...
Produktseite ansehenTrento Demi-Sec DOC Maximum Ferrari
Das Maximum Demi-Sec wurde auf dem spektakulären Ferrari-Anwesen aus Ländern geboren, die in den verschiedenen Gemeinden des Val d'Adige, des Val di Cembra und des Valle dei Laghi im Trentino verstreut sind.
Dieser Sekt wird nur aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberhälfte manuell geerntet wurden. Nach der klassischen Schaummethode reift das Produkt und bezieht sich auf die ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen für mindestens 36 Monate.
Der Ferrari Maximum Demi-Sec zeichn...
Produktseite ansehenTrento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra
Der Spumante Trento Dosaggio Zero Millesimato Ororosso Riserva di Cembra wurde in den geeigneten Weinbergen der klassischen Gegend des Cembra-Tals im Herzen des Trentino geboren.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die Ende August bis Anfang September ausschließlich von Hand geerntet werden. Auf die sanfte Pressung der Trauben folgt eine kalte statische Dekantierung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung auf den Hefen dauert 6 Monate im Stahltank und 48 Monat...
Produktseite ansehenTrento Brut DOC Cuvée Blanche Letrari
Die Cuvée Blanche ist ein DOC aus Trient und kann als blanc de blancs bezeichnet werden, da sie nur aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die in der geeigneten Gegend von Vallagarina geerntet wurden.
Manuelle Ernte der Trauben, weich gepresst und im modernen Keller von Rovereto di Letrari vinifiziert. Starten Sie dann die zweite Gärung für die zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode, wobei die Hefe mindestens 24 Monate lang endgültig gestoppt wird.
Strohgelb, gekreuzt von goldene...
Produktseite ansehenTrento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio
Concilios 600uno Dosaggio Zero wird aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben zum Leben erweckt, die in den Weinbergen in den Hügeln rund um die Stadt Trient geerntet wurden, auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen und auf einem überwiegend kalkhaltigen Boden mit kultiviert werden ausgezeichnete Sonneneinstrahlung.
Die Ernte erfolgt in der zweiten Augusthälfte. Nach einer kurzen Mazeration in Kontakt mit der Haut fermentiert der Most bei einer Temperatur von 14-16 ° C. Anschlie...
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