Kerner

Der Südtiroler Eisacktaler Kerner der Aristos- Linie der Erzeuger Eisacktal liegt im Weinberg des Anwesens, das sich um das Kloster Sabiona in Klausen in Bozen erstreckt.

Er wird aus 100% Kerner-Trauben hergestellt, die bei voller Reife von Hand gelesen werden. Nach einer zarten Pressung und einer kurzen Mazeration in Kontakt mit den Schalen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Der Wein bleibt 7 Monate in denselben Behältern, wo er seine organoleptischen Eigenschaften verfeinern kann.

Beim Einsch...

Das Südtirol-Tal Isarco Praepositus Kerner der Abtei Novacella wurde in den Weinbergen im Herzen des Südtirol-DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Kerner-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Oktobertagen geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C, dann reift der Most 6 Monate in denselben Behältern und weitere 3 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mi...

Kerner ist ein Weißwein aus dem Südtiroler Weingut Villscheider der Familie Hilpold, deren Weine auf dem Bauernhof, dem Traditionsgasthof, verkostet werden können. Der Name „Villscheider“ hat ladinische etymologische Wurzeln und bedeutet „mit der Sense das Feld mähen“. Der Betrieb liegt in der Provinz Brixen, hinter den Moränenhügeln, im Eisacktal, wo die Reben an Steilhängen in Süd-Ost-Ausrichtung in 700 m Höhe wachsen. Der steinige Boden ist kalkarm, dünn und durchlässig und bringt Weine mit s...

Der Kerner von Cantina Bozen wird in Weinbergen im Isarco-Tal und in Renon in der Provinz Bozen geboren.

Es wird aus 100% Kerner-Trauben hergestellt, die Anfang Oktober spät von Hand geerntet werden. Nach einem weichen Pressen erfolgt die Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend ruht der Wein für kurze Zeit in Stahl, wo er seine Eigenschaften von Frucht und Frische verfeinert.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen bringt intensive Aromen von Pfirsich und Aprikose in die N...

Der Kerner der Graf- Linie ist ein Weißwein, der vom Weingut Meran aus Kerner-Trauben hergestellt wird, die in den Gebieten Labers, Marling und Dorf Tirol angebaut werden, die sich auf einer Höhe zwischen 500 und 650 Metern befinden. Diese Rebe, das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Vernatsch und Riesling, zeichnet sich durch ihre Frostbeständigkeit aus und passt sich perfekt an sandige, lehmige und humose Böden moränischen Ursprungs an.

Die Weinbereitung umfasst eine 12-stündige Kaltmazeration, g...

Das Südtirol-Tal Isarco Kerner vom Köfererhof wird in Weinbergen in der Gemeinde Novacella in der Provinz Bozen geboren.

Es wird ausschließlich aus Kerner-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 8 Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Köfererhofs Südtirol Isarco Kerner hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit deutlichen N...