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Blend di Sauvignon Blanc
Canterbury / Waipara Sauvignon Blanc Sémillon GI 2020 Pegasus Bay
0,75 ℓ
Sauvignon Sémillon ist eine Mischung aus Pegasus Bay aus dem Waipara Valley und aus Böden mit geringer Fruchtbarkeit.
Mit Trauben von über 30 Jahre alten Reben wird der Sauvignon im April und der Sémillon im Mai geerntet. Die Sorten werden getrennt mit Gärung in Stahl für Sauvignon und in Eiche für Sémillon verarbeitet. Ein Teil des Sauvignon wird im Fass vergoren, um Komplexität und Körper zu verleihen. Beide reifen mindestens 10 Monate in Kontakt mit den Hefen, bevor sie zur Zusammensetzung der...
Produktseite ansehenWeinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Krautig
Region
Neuseeland, Canterbury - Waipara
32,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
43,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.