Syrah
Syrah ist eine hauptsächlich in der französischen Region Rhône-Tal verbreitete rote Rebsorte. Im Gegensatz zu dem, was in der Vergangenheit über den Namen und seine würzigen Noten gesagt wurde, handelt es sich nicht um eine Rebe orientalischen Ursprungs, die von einigen Rittern nach Hermitage gebracht wurde, die von den Kreuzzügen zurückkehrten. Viel prosaischer, der Syrah stammt aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Mondeuse Blanc, einer alten Savoyer-Sorte, und der Dureza, einer in der Ardèche-Region beheimateten Rebsorte. Heute ist Syrah die symbolische Rebe der Weine des oberen Rhône-Tals, insbesondere der Appellation Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas ist auch eine der Trauben, aus denen die Weine der unteren Rhône-Region hergestellt werden: Gigondas Vaqueyras und vor allem Châteauneuf-du-Pape. Es ist eine Sorte, die Weine von guter Struktur mit blumigen Aromen von kleinen Beeren hervorbringt, die mit den charakteristischen Noten von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer verziert sind. In Italien wird sie mit hervorragenden Ergebnissen in der Toskana angebaut, sowohl in Reinheit in der Gegend von Cortona als auch in der Gegend von Bolgheri als Ergänzungsrebe zu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in den Supertuscan-Verschnitten. Auch auf Sizilien wird sie mit interessanten Ergebnissen angebaut. Im Rest der Welt ist sie vor allem in Australien unter dem Namen Shiraz verbreitet.
Sicilia DOC Syrah 2023 Li Ciuri
Ein Aufruhr von Farben, die in einem bunten Mosaik hervorgehoben werden, "Li Ciuri", die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellen eine Hommage an das Herkunftsgebiet dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen, die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt.
Syrah Li Ciuri ist ein Wein, der aus Westsizilien stammt, in unmittelbarer Nähe von Trapani. Die aus 100 % Syrah-Trauben gewonnene Traubenernte erfolgt in der dritten Augustdekade ausschli...
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Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri
Ein Farbenrausch, der in einem farbenfrohen Mosaik hervorgehoben wird. „Li Ciuri“, die Blumen, im sizilianischen Dialekt, stellt eine Hommage an das Herkunftsterroir dar, sowohl im Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, als auch im Namen. die eine authentische Verbindung zu Sizilien herstellt. Syrah Li Ciuri ist ein Wein, der aus Westsizilien, in unmittelbarer Nähe von Trapani, stammt.
Die aus Syrah-Trauben gewonnenen Trauben werden in der dritten Augustdekade streng manuell geern...
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Lazio IGT Mater Matuta 2018 Casale del Giglio
Mater Matuta ist eine internationale Mischung, die der kursiven Göttlichkeit der Aurora huldigt, der die Völker verehrt wurden, die in der Region Le Ferriere in der Provinz Latina lebten, in der heute die Reben von Casale del Giglio leben.
Es besteht aus 85% Syrah und 15% Petit Verdot, separat vinifiziert. Der erste wird nach einer kurzen Trocknung geerntet, der zweite nach Erreichen der Reife. Sie altern 22-24 Monate in neuen Barriques, gefolgt von weiteren 10-12 Monaten in der Flasche.
Es hat ei...
Produktseite ansehenCortona Syrah DOC Bramasole 2021 La Braccesca
Die Cortona Syrah La Braccesca Bramasole dei Marchesi Antinori wird in Weinbergen auf den Hügeln der Toskana im DOC-Gebiet von Cortona geboren.
Es wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die von Hand rigoros geerntet, dann weich gepresst und etwa 3-4 Tage lang bei 7 ° C mazeriert werden, um die fruchtigen und blumigen Noten zu erhalten, die die Rebe charakterisieren. Der Most fermentiert bei Temperaturen nicht über 28 ° C. Der Wein wird dann in neue französische Barriques gegeben, wo d...
Produktseite ansehenCortona Rosso DOC Achelo 2023 La Braccesca
Cortona Rosso Achelo La Braccesca von Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Gut zwischen Montepulciano und Cortona geboren.
Er wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein teilweise für ca. 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Achelo zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe aus. Die Nase öff...
Produktseite ansehenCôte-Rôtie AOC Les Bécasses 2021 Chapoutier
Es ist ein großartiger Klassiker der französischen Firma Chapoutier. Ein Syrah, der die Exzellenz der Cote-Rotie im Rhonetal zum Ausdruck bringen kann.
In diesem Gebiet ist Syrah der unbestrittene König des Weinbergs, der Profile von großer Finesse und Aroma verleihen kann. Les Bécasses ist ein 100% iger Syrah, der von Hand geerntet und von seinen einheimischen Hefen fermentiert wird. 80% des Weins reifen 14-16 Monate in Eichenfässern, die restlichen 20% in Stahltanks.
Lila rot, intensiv und undur...
Produktseite ansehenGigondas AOC Rouge 2021 E. Guigal
Gigondas Rouge von E. Guigal ist ein robuster und großzügiger Wein, der sich durch Kraft und strukturierte Tannine auszeichnet. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal und stellt eine der Spitzenleistungen im Terroir des südlichen Rhonetals dar.
Hergestellt aus einer Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre von etwa 40 Jahre alten Weinbergen auf alten alluvialen, roten Lehm- und manchmal steinigen Böden in den Hügeln. Die Wei...
Produktseite ansehenSaint-Joseph AOC Rouge 2020 E. Guigal
Der Saint-Joseph Rouge von E. Guigal ist ein Wein, der sich durch seine kleinen schwarzen Früchte und edlen Tannine auszeichnet, die diese aufstrebende Appellation an der nördlichen Rhône hervorragend repräsentieren. Dieser Wein ist das Ergebnis der sorgfältigen Verfeinerung und der sorgfältigen Auswahl- und Zusammenstellungsarbeit von Marcel und Philippe Guigal, die eine konstante Exzellenz gewährleisten.
Es wird aus reinen Syrah-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen mit einem Alter zwischen 2...
Produktseite ansehenValle d'Aosta DOP Syrah 870 2022 Rosset Terroir
Der Rotwein Syrah 870 wird vom Aostataler Weingut Rosset produziert, dessen erste Hektar Rebfläche im Jahr 2001 im Senin-Gebiet von Saint-Christophe bepflanzt wurden. In den folgenden Jahren beschloss das Unternehmen, die Produktion noch weiter nach oben zu treiben und Weinberge über 900 Meter über dem Meeresspiegel zu kaufen
Der Wein wird aus Syrah-Trauben aus Toules und Saint-Christophe aus Weinbergen von ca. 750 Höhenmeter. Die Trauben werden einer Kaltmazeration vor der Gärung bei kontrollier...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Syrah PaxMentis 2023 Tenute Orestiadi
Syrah PaxMentis wird in den Weinbergen von Gibellina in der Provinz Trapani in einem historisch für den Weinbau geeigneten Gebiet zum Leben erweckt.
Die im perfekten Reifegrad geernteten Trauben bleiben etwa 20 bis 30 Tage im Obstkeller trocknen. Nach der Gärung reift es 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Intensives Rubinrot mit lila Fingernagel, zeigt süße Noten von roten Früchten, Pflaumen und Kirschen in Alkohol, begleitet von zarten Vanillearomen. Am Gaumen wirkt es streng und warm, mit...
Produktseite ansehenSicilia DOP Syrah Emyriam 2020 Casa Grazia
Der Emiryam -Rotwein wird von Casa Grazia in der Nähe des Biviere-Sees in der Provinz Caltanissetta hergestellt und von Maria Grazia Di Francesco verwaltet.
Der Wein wird zu 100 % aus Syrah-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberdekade geerntet werden. Die Trauben werden entrappt und dann mit einer Gärung von 8 Tagen bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche und endet mit 6 Monaten in der Flasche.
Grana...
Produktseite ansehenMcLaren Vale Shiraz GI Laughing Magpie 2018 D'Arenberg
Der Laughing Magpie vom Weingut D'Arenberg wird aus einer Mischung aus Shiraz- und Viognier-Trauben in McLaren Vale in Südaustralien hergestellt.
Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung und die Gärung der beiden zusammengestellten Sorten findet in offenen Bottichen statt, während der Wein teilweise in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt wird, um die Gärung fortzusetzen und eine Reifung von 10 Monaten zu beginnen. Der Wein wird nicht geklärt und gefiltert.
Von einem s...
Produktseite ansehenToscana IGT Syrah Migliara 2017 Tenimenti d’Alessandro
Der Migliara aus dem Weingut Tenimenti d'Alessandro ist ein reinsortiger Syrah aus der gleichnamigen Lage auf den Hügeln von Manzano in Cortona, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die Weinberge, die mit hoher Dichte bepflanzt sind, wachsen auf Lehmschluffboden, der mit Meeresfossilien und Flusskieseln angereichert ist und dem Wein einen unverwechselbaren und terroirtypischen Charakter verleiht.
Der Weinbereitungsprozess umfasst eine Maischung auf der Schale für 30-45 Tage, wobei zwei Drittel ...
Produktseite ansehenCortona DOC Syrah Calice 2022 Cantina Canaio
Das Glas wird von Cantina Canaio hergestellt, einem toskanischen Unternehmen mit Sitz in der Gegend von Cortona, das 2012 gegründet wurde.
Er besteht ausschließlich aus Syrah-Trauben. Die Weinbereitung erfolgt 15 Tage lang in thermokontrollierten Stahltanks. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in denselben Behältern.
Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und zeigt Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Lakritze und Tabak. Der Sc...
Produktseite ansehenSicilia DOC Syrah Mahâris 2022 Feudo Maccari
Mahâris stammt aus den Weinbergen von Feudo Maccari in Noto in der Provinz Syrakus.
Es wird vollständig aus Syrah-Trauben hergestellt, die geerntet werden, sobald sie die perfekte Reife erreicht haben. Die Gärung erfolgt 18 Tage in Kontakt mit den Häuten in Stahl. Anschließend reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in Verkehr gebracht wird.
Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase setzt ein angenehm fruchtiges Bouquet frei, begleitet von...
Produktseite ansehenChâteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2020 E. Guigal
Der Châteauneuf-du-Pape Rouge von E. Guigal ist ein prestigeträchtiger Wein aus dem südlichen Rhonetal, der für den Reichtum und die Rundheit seiner Tannine geschätzt wird und das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Zusammenstellung durch Marcel und Philippe Guigal ist.
Es besteht aus einer Mischung aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und anderen roten Rebsorten von etwa 50 Jahre alten Weinbergen auf Böden aus Galets Roulés (Kiesel aus dem Rhonetal) und rotem Ton. Die Weinherstellung erfolgt nach ...
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