Grillo

Ein Aufruhr von Farben, die in einem farbenfrohen Mosaik "Li Ciuri" hervorgehoben werden. Die Blumen im sizilianischen Dialekt sind eine Hommage an das Terroir des Ursprungs, beide auf dem Etikett, das an die Majolika von Caltagirone erinnert, beide im Namen, der a webt authentische Verbindung mit Sizilien.

Ein Weißwein, der im Westen Siziliens in der Nähe von Trapani aus reinen Grillo-Trauben geboren wurde. Ende August geerntet, gärt es zu einem Teil zu 20% in Barrique und zum Rest in Stahl. Raf...

Der Grillo Kebrilla von Fina wird aus einer der ältesten Rebsorten Westsiziliens hergestellt, die sich in dieser Region besonders gut etabliert hat und sie in jeder sensorischen Nuance widerspiegelt.

Nach der manuellen Ernte Ende August gärt der Most hauptsächlich in Edelstahltanks und teilweise in Barriques. Die beiden Partien bleiben in denselben Behältern, um die Reifungsphase fortzusetzen, und nach der Verschnitt reift der Wein für weitere 3 Monate in der Flasche.

Er zeigt eine tiefgoldene str...

Kalura Grillo von Cantine Birgi ist ein sizilianischer Weißwein, der zu 100 % aus Grillo-Trauben hergestellt wird, die in den sonnigen Gebieten Westsiziliens, einer Region, die für die Qualität ihrer frischen und aromatischen Weine bekannt ist, biologisch angebaut werden. Dieser Wein bringt den einzigartigen Charakter des sizilianischen Terroirs zum Ausdruck und vereint Frische und ein komplexes Aromaprofil, das an das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer erinnert.

Die Weinbereitung erfolgt na...

Der Grillo von Cantine Birgi ist ein sizilianischer Weißwein, der den Charakter der warmen und sonnigen Ländereien Westsiziliens besonders gut zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, einer autochthonen Sorte, die sich durch Frische und Aromatik auszeichnet. Die Produktion erfolgt in den Weinbergen der Region Marsala, wo das mediterrane Klima die optimale Reifung der Trauben fördert und dem Wein ein einzigartiges und lebendiges Profil verleiht.

Die Weinbereitung...

Dieser Grillo wird von der Marke Doppio Passo hergestellt, eine Hommage an Carlo und Maria Botter, die das Unternehmen 1928 gemeinsam gründeten und es Schritt für Schritt aufbauten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Der Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden schonend gepresst, der Most gärt 15-20 Tage bei 17-18 °C und bleibt dann bis zur Abfüllung im Tank.

Strohgelbe Farbe, in der Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, Apfel...

Der Grillo der Firma Nicosia ist ein Biowein, der als „bioveganer Wein“ klassifiziert ist.

Die Trauben wachsen auf Böden mit mittlerer Textur, hauptsächlich lehmig. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Abbeerung und sanfte Pressung. Der Most gärt maximal 20 Tage bei kontrollierter Temperatur und reift in Stahl. Es folgt eine 2-monatige Flaschenruhe vor der Veröffentlichung.

Schöne helle strohgelbe Farbe, präsentiert sofort eine Ladung Blumen- und Zitrusnoten, mit einigen grünen Nuancen von Brennne...

Die Linie Fondo Filara in Nikosia basiert auf dem Prinzip, dass die besten autochthonen Sorten Siziliens den idealen Anbauort benötigen, um sich am besten ausdrücken zu können.

Dieser reine Grillo ist das Ergebnis einer manuellen Weinlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, kurzer kalter Mazeration, weichem Pressen und Fermentation für etwa 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift in Edelstahl auf seiner feinen Hefe und dann für weitere 2-3 Monate in der Flasche.

Brillantes S...

Der Grillo SurSur von Donnafugata wurde in Weinbergen im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi im Herzen des Südwestens Siziliens geboren.

Es wird aus 100% Grillo-Trauben hergestellt, die Ende August von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen fermentiert der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Anschließend reift der Wein zunächst 2 Monate in Stahl und dann weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

SurSur hat...

Die Marsala Superiore Riserva Semisecco Ambra Donna Franca aus Florio wurde in Weinbergen am Küstenstreifen der Gemeinde Petrosino in der Provinz Trapani geboren.

Es wird ausschließlich mit Grillo-Trauben hergestellt, die zwischen der zweiten und dritten Septemberwoche bei fortgeschrittener Reife manuell geerntet werden. Nach dem Pressen der Trauben mit hohem Zuckergehalt werden die zerkleinerten Trauben fest gepresst, um wertvolle Substanzen aus der Schale zu extrahieren. Nach einer langsamen Gä...

Der Grillo Bertolino Soprano von Mandrarossa ist ein sizilianischer Wein, der aus der einheimischen weißen Rebsorte Siziliens, dem Grillo, hergestellt wird.

Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche geerntet. Nach 5-6 Stunden Kryomazeration gären die Trauben 15-20 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks. Schließlich reift der Wein einen Monat lang in Betonkübeln (Tulpen) und 11 Monate lang in großen Fässern.

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet drückt i...

Makisè di Fina ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus Grillo-Trauben aus Westsizilien hergestellt wird.

Die etwa Mitte August geernteten Trauben werden schonend gepresst und der Most bei niedrigen Temperaturen im Stahltank vinifiziert. Es folgt die zweite Fermentation im Autoklaven bei einer Temperatur von 15 °C für 2 Monate.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase bietet ein klares und duftiges Bouquet mit Noten von weißen Blumen und Früchten kombiniert mit rebsortentyp...

Der Weißwein Family and Friends von Feudo Maccari wurde auf Sizilien in der Gemeinde Noto in der Provinz Syrakus geboren.

Er wird aus der Auswahl der Grillo-Trauben gewonnen und in eiförmigen Betontanks und in kleinen Fässern für ca. 15 Monate vinifiziert. 20 Tage. Anschließend erfolgt die Verfeinerung für weitere 6 Monate in denselben Behältern.

Es hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase offenbart ein Bouquet aus Zitrusaromen, das später mit süßen Noten von Vanille und Zimt angereichert wird. ...

Der Shamaris di Cusumano wurde auf den magischen Hügeln von Monreale in den Bezirken Monte PIetroso und Marchesa in der Provinz Palermo geboren.

Dieser Territorialwein wird ausschließlich aus Grillo-Trauben gewonnen und in den ersten zehn Tagen des Septembers geerntet. Er wird kalt mazeriert und dekantiert, bevor er bei kontrollierten Temperaturen in Stahl fermentiert wird. Es wird dann 4 Monate auf der feinen Hefe ruhen gelassen, um für kurze Zeit in Glas weiter zu altern.

Shamaris hat eine stroh...

Grillo von Feudi del Pisciotto ist ein frischer und fruchtiger Weißwein, der in Niscemi aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt wird, einer der repräsentativsten einheimischen Rebsorten Siziliens. Es ist Teil der Linie Colori di Sicilia , die den historischen Weinreben der Insel gewidmet ist, mit einem Etikett, das mit seinen blauen Pinselstrichen, inspiriert von der Keramik des Meisters Giacomo Alessi, an das Meer erinnert.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, um Frische und aromatische Int...

Dieser Grillo gehört zur Linie Costadune di Mandrarossa, authentische Ausdrucksformen der sizilianischen Önologie, die eine der repräsentativsten und beliebtesten weißen Rebsorten als Protagonisten sehen. Die Weinberge, aus denen es stammt, befinden sich in Menfi und zeichnen sich durch eine Süd- und Südostausrichtung sowie durch sandige und kalkhaltige Böden aus.

Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche geerntet. Nach einer kurzen Kaltmazeration fermentiert der Most 15 bis 20 Tage bei ein...

Der Grillo delle Tenute Orestiadi stammt aus den weißgrundigen Hügeln des Valle del Belice, wo die Kalkstein- und Kreidebestandteile überwiegen.

Es ist das Ergebnis einer traditionellen Weißweinherstellung, gefolgt von einer 3-monatigen Reifung in Stahlbehältern und mindestens weiteren 4 Monaten in einer Flasche.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von frischem Obst, Heu und grünem Tee in der Nase, die gut mit weichen Noten von Orangenblüten harmonieren. Der Schluck ist vollmundig und herzha...

Diamanti stammt aus Grillo-Trauben in Weinbergen, die reich an wertvollen Mineralien sind, und hat die Intensität und Brillanz eines seltenen Diamanten

Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Diamanti di Principi di Butera nur in Stahl verfeinert, um das natürliche Aroma der Trauben zu erhalten.

Im Glas ist dieser Wein hell und leuchtend, mit einem großen und frischen Bouquet von Ananas- und Zitrusschalen, mit einer überraschenden Note von Pfefferminze. Am Gaumen kommt die ganze Energie der ...