Manzoni Moscato

Blütenblatt Spumante Der Wein der Liebe Manzoni Moscato Rosé aus Bottega wurde aus der leidenschaftlichen und kostbaren Auswahlarbeit geboren, die in den frühen 1900er Jahren von Prof. Dr. Luigi Manzoni, Dekan der Önologischen Schule von Conegliano, während einer Reihe von Hybridisierungstests.

Es wird mit Manzoni Moscato-Trauben hergestellt, einer Kreuzung zwischen Moscato- und Raboso-Trauben. Nach den klassischen Vinifizierungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Fermentation in eine...

Der Extra Dry Rosé Sekt Violette von Conte Collalto entsteht in den Hügeln rund um das Schloss San Salvatore in Venetien.

Er wird aus Manzoni-Moscato-Trauben (einer Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d’Amburgo) gewonnen, die in der letzten Septemberwoche geerntet werden. Die Entrappung und die Kaltmazeration der Schalen mit dem Most erfolgen etwa 2 Tage lang. Anschließend fermentiert der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und reift etwa 6 Monate in der Flasche.

Er zeichnet sich dur...

Conte Collaltos Spumante Rosé Extra Dry Violette wurde auf den Hügeln rund um die Burg von San Salvatore in Venetien geboren.

Er wird aus Manzoni Moscato-Trauben (eine Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d'Amburgo) hergestellt, die in der letzten Septemberwoche geerntet werden. Das Entrappen und Mazerieren der Schalen mit dem Most erfolgt kalt für ca. 2 Tage. Anschließend gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und reift für ca. 6 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich dur...