Piedirosso

Artus stammt aus einer Auswahl von Piedirosso-Trauben aus dem Weinberg Pozzillo di Mustilli im DOC-Teilgebiet Sant'Agata dei Goti del Sannio. Wir befinden uns auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel und der nach Südwesten ausgerichtete Weinberg besteht auf vulkanischen und kalkhaltigen Böden.

Es wird aus einer Fermentation erhalten, die etwa 3 Wochen lang in Keramikgefäßen durchgeführt wurde. Der Wein reift etwa 12 Monate in denselben Behältern und verfeinert dann mindestens 6 Monate...

Der Falerno del Massico Rosso von Villa Matilda ist ein Rotwein aus Aglianico und Piedirosso, zwei einheimischen Trauben des Gebiets von Casertano, die in der Tenuta di Castrese (CE) geerntet werden.

Der Wein ist das Ergebnis von Verfeinerungen in Hölzern unterschiedlicher Größe. 50% der Trauben werden in Allier-Barriques ausgebaut, ein Drittel neu; die restlichen 50% werden für 10/12 Monate in traditionelle slawonische Eichenfässer von 10 bis 35 hl gefüllt, gefolgt von einer Verfeinerung in der ...

Der Rosato Campania Marguerite ist ein Roséwein, der von Capri Moonlight in der Region Kampanien aus reinen Piedirosso-Trauben hergestellt wird, die auf schlammig-sandigen Böden angebaut werden. Die Trauben werden während der Ernte im Oktober manuell geerntet, was eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben garantiert.

Die Trauben werden in thermoregulierten Stahltanks zu Rosé vinifiziert. Der Verfeinerungsprozess erfolgt in Stahl, begleitet von einer monatlichen Batonnage, die dem Wein Komplexit...

Sannio Piedirosso stammt aus dem Weinberg Pozzillo des Weinguts Mustilli in der Gemeinde Sant'Agata dei Goti in der Provinz Benevento, der auf vulkanischen, kalkhaltigen und lehmigen Böden gepflanzt ist.

Der Most gärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur ca. 2 Wochen. Am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein in Stahl, um seine besten Frucht- und Frischeeigenschaften zu erhalten.

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen, verleiht der Nase ein angenehmes Gefühl von reifen roten Früchten...

Diese Lacryma Christi des Vesuvs ist die Vereinigung eines großen Gebiets vulkanischen Ursprungs, das reich an Asche und Mineralien ist, und einer Rebe, die zunehmend Erfolg hat und eine allmähliche Wiederentdeckung erlebt, dem Piedirosso, dessen Eleganz manchmal mit dieser verglichen wird del Pinot Nero. Ganz zu schweigen von der Erfahrung des Produktionskellers Mastroberardino, der im Laufe der Jahre großartige Beispiele für kampanischen Wein anbieten konnte.

Piedirosso in Reinheit, dessen Trau...

Per''E 'Palummo, auch bekannt als Piedirosso, ist eine autochthone rote Rebsorte aus Kampanien mit einem charakteristischen rot gefärbten Stiel, der an die Beine der Tauben erinnert.

Dieser Rotwein besteht ausschließlich aus Trauben dieser Sorte, die aus den Weinbergen von Faiano und Serrara Fontana südwestlich von Ischia stammen. Nach einer Fermentation mit Mazeration der inneren Beeren für 5-10 Tage bleibt es in der Flasche weiter zu verfeinern.

Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe. Die Na...