Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Gin
Likör
Whisky
Rum
Grappa
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Nerello Mascalese
Nerello mascalese ist eine rote Rebsorte, die vor allem auf dem Ätna weit verbreitet ist, aber auch im gesamten Nordosten Siziliens und entlang der tyrrhenischen Küste Kalabriens zu finden ist. Es ist eine Rebe mit edlen Eigenschaften, die noch heute oft wurzelecht auf Vulkansandböden nach dem altgriechischen Bäumchensystem angebaut wird. In Reinheit ergibt er raffinierte und elegante Weine, die sich durch blumige Aromen, Aromen von kleinen Beeren und Gewürzen auszeichnen. Die Tanninstruktur ist fein und die Frische lebhaft.
Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa
Nerello Mascalese Inessa wird aus reinen Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die an den Hängen des Ätna in einer durchschnittlichen Höhe zwischen 350 und 900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden
Die Weinlese findet in den ersten zehn Septembertagen statt. Nach dem Transport in den Keller werden sie einer kalten Mazeration vor der Gärung bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 ° C unterzogen, die 4/6 Tage dauert. Es folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur bei maximal ...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa
Etna Rosso DOC 2022 Inessa
Etna Rosso Inessa stammt aus terrassierten Weinbergen von Castiglione di Sicilia, die zwischen 650 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es betont die Verbindung zwischen der einheimischen Traube Nerello Mascalese und dem Ätna-Territorium mit seinen fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs und einem Mikroklima, das sich durch einen guten Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht auszeichnet.
Es ist eine Mischung, die fast ausschließlich aus Nerello Mascalese-Trauben und mit kleinen Zusätze...
Produktseite ansehenEtna Rosso DOC 2022 Inessa
