Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2020 Bonconsey
Der Trento Riserva Brut 36 Mesi von Bonconsey ist ein hochwertiger Schaumwein, der ausschließlich aus Trauben hergestellt wird, die auf den hohen Hügeln des Vallagarina angebaut werden, einem Gebiet, das sich besonders für den Weinbau der Chardonnay-Rebe eignet, der einzigen Rebsorte, aus der er hergestellt wird.
Die Weinbereitung erfolgt temperaturkontrolliert, gefolgt von der Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode. Anschließend reift der Wein 36 Monate lang auf seinen Hefen und erhä...
Produktseite ansehenTrento Pas Dosé DOC Bonconsey
Der Trentodoc Pas Dosé Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.
Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben ermöglicht es, die sortentypischen Eigenschaften in der für die Nulldosierung typischen Reinheit zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese in der zweiten Augusthälfte werden die Trauben in die Kellerei gebracht, wo sie entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen m...
Produktseite ansehenTrento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi
Der Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato Schaumwein von der Cantina Altemasi stammt aus den Weinbergen mit dem höchsten Sektpotenzial im Trentino.
Er wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 30 Monate auf der Hefe.
Dieser Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Er bietet ein sehr feinkörniges Perlage und einen sehr hartnäckige...
Produktseite ansehenTrento DOC Brut Bonconsey
Der Trentodoc Brut Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.
Dieser Schaumwein von großer Eleganz und Reinheit wird nach einer sorgfältigen Handlese erzeugt. Die Trauben werden entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen mazeriert, bevor die Gärung beginnt, um den Grundwein zu erhalten. Die Zusammenstellung der Cuvée im Frühjahr ermöglicht den Beginn der zweiten Gärung i...
Produktseite ansehenTrento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari
Ferraris Trento Perlé Zero wurde in den Bergweinbergen der Familie Lunelli an den Hängen des Trentino geboren. Der Name Cuvée Zero bezieht sich auf das Jahr der Abfüllung.
Die Ausgangs-Cuvée ist das Ergebnis von mehreren Tausendstel Chardonnay-Weinen, die einem Verfeinerungspfad folgen, der diese Blasen wirklich unwiderstehlich macht: Bei einem ersten Stopp in Stahl, bei dem die fruchtige Komponente und die Eleganz der Aromen verstärkt werden, folgt eine Passage aus Holz, das für Struktur und Ges...
Produktseite ansehenTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs aus Ferraris Maximum-Linie ist eines der ersten Labels, das vom Gründer Giulio Ferrari kreiert wurde. Heute kleidet es die Farben des Kellers, Schwarz und Weiß, zu denen das Rot hinzugefügt wird, das immer im Emblem stand, für eine perfekte Verschmelzung von Moderne und Firmengeschichte.
Es besteht nur aus Chardonnay-Trauben. Sobald die Cuvée fertig ist, bleibt sie 36 Monate auf der Hefe altern.
Es ist mit einer charmanten und leuchtend strohgelben Farbe im Glas ausgestattet. Sein ...
Produktseite ansehenTrento DOC Brut Perlé 2018 Ferrari
Der Ferrari Spumante Trento Perlé stammt aus Weinbergen in den hohen Hügeln in den Gebieten mit der höchsten Weinanbauberufung im Trentino.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die Mitte September von Hand ausgewählt und geerntet wurden. Der Wein reift auf ausgewählten Hefen etwa 5 Jahre.
Perlé zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit weichen goldenen Reflexen aus. Das Bouquet ist intensiv mit einem Hauch von Mandelblüte und Renetta-Apfel, angereichert mit angenehmen wür...
Produktseite ansehenTrento Brut Millesimato DOC 2020 Altemasi
Der Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato Sekt von Cantina Altemasi entsteht in den für die Sektherstellung berühmtesten Weinbergen des Trentino.
Er wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein über 30 Monate auf der Hefe.
Dieser Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Er verfügt über ein sehr feinkörniges Mousseux und eine sehr an...
Produktseite ansehenTrento Brut DOC Riserva Graal 2018 Altemasi
Die klassische Trento-Sektmethode Brut Riserva Graal vom Weingut Altemasi wurde in den hügeligen Gebieten höher und besser für Trentino-Sekt geeignet geboren.
Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 60 Monate auf der Hefe.
Das Gralsreservat zeichnet sich durch eine goldene Farbe mit leichten Grüntönen aus. Die Perlage ist hartnäckig und der Schaum i...
Produktseite ansehenTrento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza
Noir Nature 1673 Dosaggio Zero wurde als höchstes Zeugnis der Berufung des Cembra-Tals zur Herstellung von Spitzenschaumweinen geboren. Eine klassische Methode, die nur aus Pinot Noir hergestellt und in einer nicht dosierten Version vorgeschlagen wird, um seine reinste Essenz, die Noir Nature, zu erleben. Die Trauben werden in den ersten zehn Septembertagen von Hand in kleinen Holzkisten geerntet und im Ganzen in der Marmonierpresse gepresst. Die verschiedenen Selektionen von Pinot Noir werden d...
Produktseite ansehenTrento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2018 Ferrari
Der Ferrari Spumante Trento Perlé Rosé Riserva stammt aus Weinbergen auf den Hügeln rund um Trento.
Es wird hauptsächlich aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die Mitte September rigoros von Hand geerntet wurden. Der Wein ruht mindestens 5 Jahre auf ausgewählten Hefen.
Perlé Rosé Riserva zeichnet sich durch eine antike rosa Farbe mit zarten Tönen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven, feinen und eleganten Aroma, einschließlich fruchtiger Noten von schwarzen Johannisbeeren, ...
Produktseite ansehenTrento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra
Der Spumante Trento Dosaggio Zero Millesimato Ororosso Riserva di Cembra wurde in den geeigneten Weinbergen der klassischen Gegend des Cembra-Tals im Herzen des Trentino-Südtirol geboren.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die Ende August bis Anfang September ausschließlich von Hand geerntet werden. Auf die sanfte Pressung der Trauben folgt eine kalte statische Dekantierung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung auf den Hefen dauert 6 Monate im Stahltank und...
Produktseite ansehenTrento Brut Rosé DOC Altemasi
Der Trento Rosé aus der Cantina Altemasi wird in den Weinbergen im Herzen von Südtirol DOC geboren.
Es wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Schaumwein zeichnet sich durch eine zarte rosa Farbe mit hellen Kupferakzenten und eine subtile und kontinuierliche Perlage aus. Der Schaum ist weiß und crem...
Produktseite ansehenTrento Riserva Extra Brut DOC 2017 Roveré della Luna
Der Trento Riserva Extra Brut von Roveré della Luna ist ein Vintage-Sekt, der aus den Hügeln des oberen Val di Cembra mit porphyritischen Böden und aus den Weinbergen östlich von Trento auf Kalksteinmergelböden stammt. Die Hälfte Pinot Noir und die andere Hälfte besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay- und Pinot Bianco-Trauben.
Nach der Ernte werden die für die Herstellung von Trento Riserva Extra Brut bestimmten Trauben weich gepresst und in Most umgewandelt. Nach der Weinbereitung in Barrique...
Produktseite ansehenTrento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2018 Rotari
Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari stammt aus den Weinbergen rund um die Piana Rotaliana im Trentino.
Es wird ausschließlich mit Chardonnay-Trauben hergestellt, die in einem fortgeschrittenen Reifungsstadium geerntet werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode, wobei die Hefe 60 Monate lang gereift wird.
Das Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis von Rotari zeichnet sich durch eine...
Produktseite ansehenTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs aus Ferraris Maximum-Linie ist eines der ersten Labels, das vom Gründer Giulio Ferrari kreiert wurde. Heute kleidet es die Farben des Kellers, Schwarz und Weiß, zu denen das Rot hinzugefügt wird, das immer im Emblem stand, für eine perfekte Verschmelzung von Moderne und Firmengeschichte.
Es besteht nur aus Chardonnay-Trauben. Sobald die Cuvée fertig ist, bleibt sie 36 Monate auf der Hefe altern.
Es ist mit einer charmanten und leuchtend strohgelben Farbe im Glas ausgestattet. Sein ...
Produktseite ansehenTrento Dosaggio Zero DOC Letrari
Trento Dosaggio Zero di Letrari ist ein klassisches Methodentalent, das das außergewöhnliche Terroir von Vallagarina und die hohen Dolomitenhügel mit maximaler Authentizität darstellen soll. Es wird aus einer Cuvée gewonnen, die aus der bewussten Vereinigung von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hervorgegangen ist. Es ist das Ergebnis einer Beständigkeit der Hefe für mindestens 24 Monate ohne Zusatz von Dosierungssirup.
Es hat eine helle strohgelbe Farbe und einen reichlich vorhandenen und weich...
Produktseite ansehenTrento Dosaggio Zero Riserva DOC 2017 Letrari
Der Trento Dosaggio Zero Riserva von Letrari enthält eine Reihe von Elementen, die zusammen seine stilistische und qualitative Tiefe bestimmen: Es handelt sich um einen Jahrgangs-Talento Metodo Classico, der aus einer manuellen Ernte von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, nicht dosiert ist und auf seinen eigenen Hefen verfeinert bleibt 36 Monate lang, um seine sanfte Eleganz hervorzuheben.
Glänzendes Goldgelb mit sehr feiner Perlage lässt die Nase ein breites Spektrum an Aromen wah...
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