Tapas und Häppchen

Die Welt der Tapas und sommerlichen Häppchen lebt von Vielfalt und erfordert vielseitige Weine, die eine Abfolge unterschiedlichster Aromen begleiten können. Das Teilen von Speisen, typisch für die warme Jahreszeit, reicht von der Würze von frittierten Speisen bis zur Frische von Marinaden; dies macht eine Weinbegleitung notwendig, die auf Säure und mineralische Nachhaltigkeit setzt, um den Gaumen stets zu erfrischen.

Für Fisch- oder Gemüsegerichte bieten sich Vermentino oder Sauvignon Blanc dank ihrer lebendigen Frische an. Enthalten die Tapas Wurstwaren oder Käse, sorgt ein Rosato del Salento für den richtigen Körper, ohne schwer zu wirken. Die vielseitigste Wahl bleiben die Schaumweine, Metodo Classico oder ein Prosecco Superiore, deren Spritzigkeit als ideale Brücke zwischen den unterschiedlichen Geschmackserlebnissen dient und jedem Bissen Harmonie und Frische verleiht.

Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Doux RICH on Ice Veuve Clicquot

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2021 Antica Fratta

Champagne AOC Brut Réserve Perpétuelle 2020 Philipponnat

Prosecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2025 Bottega

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Avantgarde Collection Mionetto

Champagne AOC Brut Nature Blanc d'Assemblage Chavost

Prosecco DOC Brut Millesimato 2024 Villa Folini

Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

Champagne AOC Extra Brut Hommage 1921 Damien Hugot

Franciacorta DOCG Satèn Lovera

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé Millesimato 2020 Bellavista

Champagne Brut Rosé AOC Réserve Charles Heidsieck

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

Champagne AOC Brut Léon Launois

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