Die Kombination von Wein und Pizza übertrifft zunehmend das klassische Duo mit Bier und setzt auf das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomate und der Cremigkeit des Käses. Zu einer Margherita sind ein frischer Rosé oder ein Weißwein wie Fiano di Avellino ideal, um den Gaumen zu reinigen, ohne die einfachen Aromen zu überdecken. Würzigere Pizzen, wie die Marinara oder solche mit Anchovis, verlangen hingegen nach mineralischen Weinen wie Vermentino oder Etna Bianco.

Wenn der Belag Wurstwaren oder rauchige Noten enthält, empfiehlt sich ein junger, wenig tanninhaltiger Rotwein wie Barbera d'Asti, gekühlt serviert, um die Würze des Fleisches auszugleichen. Zu weißen Pizzen mit Käse passt Schaumwein perfekt: Die Säure eines Franciacorta befreit den Mund meisterhaft von der Fülle der Milchprodukte. Zusammengefasst sollte die Struktur des Weines mit der Intensität des Belags wachsen und stets eine belebende Frische bewahren.

Toscana IGT Prestige Vermentino 2025 Uggiano

Toscana IGT Prestige Vermentino 2025 Uggiano

0,75 ℓ
8,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
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Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2024 Marchesi Mazzei

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0,75 ℓ
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Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Bandarossa Special Edition Vigna di Collagù 2024 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Bandarossa Special Edition Vigna di Collagù 2024 Bortolomiol

0,75 ℓ
14,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
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Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

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Prosecco Treviso DOC Brut Rosé 2024 Ca' di Rajo

Prosecco Treviso DOC Brut Rosé 2024 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Valdobbiadene DOCG Extra Dry Coste di Ponente 2025 Col Vetoraz

Valdobbiadene DOCG Extra Dry Coste di Ponente 2025 Col Vetoraz

0,75 ℓ
16,20 €
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Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2024 Cascina Chicco

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2024 Cascina Chicco

0,75 ℓ
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12,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
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Mâcon-Villages AOC 2023 Joseph Drouhin

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0,75 ℓ
24,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

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Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bandarossa 2025 Bortolomiol

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12,50 €
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Cuvée Extra Dry Le Contesse

Cuvée Extra Dry Le Contesse

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Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Gavioli

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Gavioli

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Costa Verde 2024 Tenuta di Tavignano

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Costa Verde 2024 Tenuta di Tavignano

0,75 ℓ
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

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pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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Standardpreis: 18,10 €
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Dry Dame 2025 Conte Collalto

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Dry Dame 2025 Conte Collalto

0,75 ℓ
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14,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
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