Der Gourmet-Burger verlangt nach einer Weinbegleitung, die sowohl die Saftigkeit des Fleisches als auch den Fettgehalt von Saucen und Käse ausgleicht. Die Weinauswahl sollte auf Frische und eine Struktur setzen, die den Gaumen reinigt und das Geschmacksprofil des Gerichts hervorhebt.

Für Rindfleisch empfiehlt man mittelkräftige Rotweine wie Barbera d'Asti oder Chianti, die die richtige Säure bieten, ohne zu viel Tannin zu enthalten. Würzige oder geräucherte Varianten passen zum aromatischen Charakter eines Syrah. Sollte das Rezept weißes Fleisch oder pflanzliche Zutaten vorsehen, empfiehlt sich ein kräftiger Rosé oder ein Metodo Classico, dessen Perlage die Weichheit des Brotes und den Fettgehalt des Belags perfekt ausgleicht.

Luján de Cuyo IG Hey Malbec! 2024 Matias Riccitelli

Luján de Cuyo IG Hey Malbec! 2024 Matias Riccitelli

0,75 ℓ
Rabatt 18%
17,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 21,10 € 
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Lazio IGT Shiraz 2024 Casale del Giglio

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0,75 ℓ
12,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
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Valle de Cafayate Reserve IG Malbec Don David 2023 El Esteco

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0,75 ℓ
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14,90 €
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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

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0,75 ℓ
95
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22,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 27,40 € 
Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Brut DOP Cadelvento Venturini Baldini

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0,75 ℓ
91
91
93
12,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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Sicilia DOC Frappato Mazal 2023 Tenute Orestiadi

Sicilia DOC Frappato Mazal 2023 Tenute Orestiadi

0,75 ℓ
Rabatt 16%
11,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,20 € 
Auslaufende
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile 1928 Cavicchioli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile 1928 Cavicchioli

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 10,50 €
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Mendoza Malbec IG Estate Premium 2022 Alta Vista

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0,75 ℓ
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22,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 25,80 € 
Nur 7 verfügbar
Crozes-Hermitage AOP Rouge 2024 Victor Berard

Crozes-Hermitage AOP Rouge 2024 Victor Berard

0,75 ℓ
19,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

0,75 ℓ
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7,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 9,90 € 
Barossa Valley IG Shiraz Portrait 2021 Peter Lehmann

Barossa Valley IG Shiraz Portrait 2021 Peter Lehmann

0,75 ℓ
Rabatt 5%
18,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 19,60 € 
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Victoria Malbec GI 2024 The Listening Station

Victoria Malbec GI 2024 The Listening Station

0,75 ℓ
Rabatt 28%
9 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,50 € 
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Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

0,75 ℓ
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5,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  7,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2024 Navarro Correas

Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2024 Navarro Correas

0,75 ℓ
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14,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,70 € 
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Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

0,75 ℓ, Aluminiumflasche
Rabatt 20%
11,10 €
pro Stück  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14 € 
Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2021 Planeta

Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2021 Planeta

0,75 ℓ
92
94
20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Toscana IGT Syrah Syrà 2021 Uggiano

Toscana IGT Syrah Syrà 2021 Uggiano

0,75 ℓ
91
91
95
9,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

0,75 ℓ
91
93
Mengenrabatt 5%
21,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 22,70 €
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