Südtirol, eine Abfolge von frisch verzauberten Tälern, die von der Brise und der Sonne gestreichelt werden, ein Teppich mit einzigartigen Düften und Farben, auf dem Sie das Grün und die Fantasie einer absoluten Landschaft atmen können. Diese international für Qualität anerkannte Region ist ein Land mit duftenden Weiß- und Rotweinen von außergewöhnlicher Eleganz , die wissen, wie man ekstatische Momente mit angenehmem Geschmack verleiht und die Magie Südtirols fast wie in einem Märchen erzählen kann .

Die in diesen Gebieten angebauten Trauben absorbieren die vielen Facetten, die durch die Klima- und Terroir-Vielfalt vorgegeben sind, und drücken einen sensorischen Reichtum und eine Verfeinerung aus , die in den Kellern geboren werden und schließlich in den Gläsern auf unseren Tischen ankommen. Einige dieser Reben haben besonders geeignete Gebiete gefunden, was die Tradition des Anbaus dieser Reben in bestimmten Teilgebieten des großen regionalen DOC bestätigt, wie Cabernet Sauvignon , Merlot und Pinot Grigio in Magré (Margreid) und Cortaccia (Kurtatsch); Pinot Noir in Cornaiano (Girlan), Mazzon und Montagna (Montan); der Sauvignon in Terlan (Terlan); Weißburgunder in Appiano (Eppan) und Monte (Berg); Lagrein in Ora (Auer) und Bozen; der Gewürztraminer in Termeno (Tramin); die Schiava in Caldaro (Kaltern), Santa Maddalena (St. Magdalena) und Cortaccia.

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020 Blumenfeld

0,75 ℓ
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Schalentieren, Frischer Käse, Asiatische Gerichte, Würzige Gerichte
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2020 Blumenfeld

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Rotes Fleisch, Wild, Gewürzter Käse
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Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2020 Blumenfeld

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Aperitifs, Frischer Käse, Fisch
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Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2020

Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2020 Blumenfeld

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Aperitifs, Schalentieren, Risotto
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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Pepi 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Pepi 2020 Tramin

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Aufschnitt und Salami, Fisch, Erste Gerichte, Risotto
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2020

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2020 Adler von Klausen

0,75 ℓ
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Aperitifs, Schalentieren, Roher Fisch, Gewürzter Käse, Fisch
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2020

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2020 Adler von Klausen

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Vorspeisen, Aperitifs, weißes Fleisch, Fisch, Erste Gerichte
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Vigneti delle Dolomiti IGT Lenz Cuvée 2020

Vigneti delle Dolomiti IGT Lenz Cuvée 2020 Ritterhof

0,75 ℓ
Vorspeisen, Aperitifs, Fisch, Risotto
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Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Kerner 2020 Blumenfeld

0,75 ℓ
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Aufschnitt und Salami, Vorspeisen, Fisch
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020 St. Michael-Eppan

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Vorspeisen, Schalentieren, Fisch
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2020 Elena Walch

0,75 ℓ
Schalentieren, Fisch, Würzige Gerichte
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2019

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2019 Adler von Klausen

0,75 ℓ
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Aperitifs, Schalentieren, Gewürzter Käse
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Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2017

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2017 Gottardi

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Rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Erste Gerichte, Wild
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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2020

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2020 Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

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Aufschnitt und Salami, Rotes Fleisch, Wild
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Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2020

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2020 Colterenzio

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Fisch, Blauschimmelkäse, Vorspeisen
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Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Aged 5 Years

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Aged 5 Years Blumenfeld

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Barrel Aged Gin

Barrel Aged Gin Blumenfeld

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2020

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2020 Adler von Klausen

0,75 ℓ
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Vorspeisen, Aperitifs, Pilze, Fisch, Gemüse
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