Der Baccalà ist der unbestrittene Star der Fastenzeit – eine edle Zutat, die seit Jahrhunderten die Küsten des Nordatlantiks mit den gastronomischen Traditionen des Mittelmeers verbindet. Diese Küche, geprägt von authentischen Aromen und erlesenen Zutaten, verlangt nach Weinen, die mit dem kräftigen Fleisch und der natürlichen Würze des Fisches harmonieren. Um ikonische Gerichte wie den Baccalà alla Livornese besonders zu betonen, haben wir charakterstarke Stillweine ausgewählt, ideal, um das Aroma von Tomaten, Oliven und Kapern zu unterstreichen.

Von der Struktur der Garganega und des Vermentino bis zur vulkanischen Mineralität des Assyrtiko aus Santorini – jedes Etikett ist ausgewählt, um die würzigen Komponenten des Fisches auszugleichen und den Gaumen zu erfrischen. In dieser Kollektion finden Sie internationale Spitzenweine wie den galizischen Albariño und die Muscadet aus der Loire, ebenso wie die Kraft der Ansonica und der Vernaccia. Entdecken Sie eine Auswahl für alle, die die perfekte Verbindung zwischen einer Geschichte, die Ozeane überquert, und einem kosmopolitischen Gourmet-Erlebnis suchen.

Maremma Toscana DOC Vermentino 2024 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar

Chablis AOC 2024 Jean-Marc Brocard

0,75 ℓ
24,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

0,75 ℓ
25,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 4 verfügbar

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2024 Piero Mancini

0,75 ℓ
10,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar

Colline Pescaresi Pecorino IGT Aries 2025 Ciavolich

0,75 ℓ
Rabatt 17%
16,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,60 € 

Pays d'Oc IGP Chardonnay Hautes Pistes 2024 Aubert et Mathieu

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
13,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,20 €

Veneto IGT Capitel Croce 2023 Anselmi

0,75 ℓ
Rabatt 12%
22,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,50 € 

Toscana IGT Vermentino 2024 Viticcio

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
15,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 16,20 €

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
17 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 17,90 €

Chardonnay Canti

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
9,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 9,70 €

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,60 €

Rubicone IGP Chardonnay Mada 2024 Enio Ottaviani

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
12,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,90 €

Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2024 Terredora

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
17,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 18,70 €

Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

0,75 ℓ
18,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Rabatt 10%
12,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,20 € 

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
9,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 9,90 €

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
17,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Maremma Toscana DOC Vermentino Marmato 2025 Il Poderone

0,75 ℓ
Rabatt 20%
12,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,60 € 
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