Der Baccalà ist der unbestrittene Star der Fastenzeit – eine edle Zutat, die seit Jahrhunderten die Küsten des Nordatlantiks mit den gastronomischen Traditionen des Mittelmeers verbindet. Diese Küche, geprägt von authentischen Aromen und erlesenen Zutaten, verlangt nach Weinen, die mit dem kräftigen Fleisch und der natürlichen Würze des Fisches harmonieren. Um ikonische Gerichte wie den Baccalà alla Livornese besonders zu betonen, haben wir charakterstarke Stillweine ausgewählt, ideal, um das Aroma von Tomaten, Oliven und Kapern zu unterstreichen.

Von der Struktur der Garganega und des Vermentino bis zur vulkanischen Mineralität des Assyrtiko aus Santorini – jedes Etikett ist ausgewählt, um die würzigen Komponenten des Fisches auszugleichen und den Gaumen zu erfrischen. In dieser Kollektion finden Sie internationale Spitzenweine wie den galizischen Albariño und die Muscadet aus der Loire, ebenso wie die Kraft der Ansonica und der Vernaccia. Entdecken Sie eine Auswahl für alle, die die perfekte Verbindung zwischen einer Geschichte, die Ozeane überquert, und einem kosmopolitischen Gourmet-Erlebnis suchen.

Soave DOC Classico Foscarino 2025 Domini Veneti

0,75 ℓ
Rabatt 7%
10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,70 € 

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rabatt 18%
8,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 9,90 € 
Wird schnell knapp

Sicilia DOC Chardonnay 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
Rabatt 31%
9,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,30 € 
Wird schnell knapp

Lazio IGT Chardonnay 2025 Casale del Giglio

0,75 ℓ
Rabatt 10%
10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 12 € 
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Navarra DO Chardonnay 2025 Viña Zorzal

0,75 ℓ
Rabatt 25%
7,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,20 € 
Wird schnell knapp

Saint-Aubin AOC 1er Cru Dents de Chien 2023 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Rabatt 20%
92 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  122,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 115 € 
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Pays d'Oc IGP Viognier Symphonie 2025 Domaine Sainte-Cécile

0,75 ℓ
Rabatt 41%
9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 16,90 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2024 Tramin Kellerei

0,75 ℓ
Rabatt 10%
16,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,50 € 
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Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

0,75 ℓ
Rabatt 10%
18,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 21,10 € 
Nur 8 verfügbar

Liguria di Levante IGT Labianca 2025 Lunae

0,75 ℓ
11,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
9,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
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Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Rabatt 6%
8,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 8,90 € 
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Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

0,75 ℓ
Rabatt 10%
10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 12,10 € 
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Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2023 Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ
13,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2025 Elena Walch

0,75 ℓ
14,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
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Terre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini

3 ℓ, Bag in Box
13,80 €
pro Stück  (3 ℓ)  4,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Chardonnay from Golden Rich Soils 2025 The Wanted

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
11,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,60 €

Terre Siciliane IGT Santannella 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
Rabatt 10%
11,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,10 € 
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