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Burgund produziert nicht nur einige der renommiertesten Weine der Welt, sondern ist auch das Königreich der Sorten, aber auch der heilige Ort des Weins, wo der Charme historischer Erzählungen auf optimale klimatische Bedingungen für Pinot Noir und Chardonnay trifft. Ein Land der Durchlässigkeit und des gastronomischen Wissens, in dem diese Sorten zusammen mit einem begrenzteren Anbau von Aligoté und Gamay durch beispielhafte Weine von unübertroffenem Stil gepriesen wurden: ausgezeichnete Lage, das Vorhandensein von Höhenunterschieden, die den Reben bei Frost helfen und normalerweise unterscheiden sich die kontinentalen Temperaturen deutlich von der Produktion in den Hügeln und in den Ebenen.

Nach der Chablis- Region, aus der die Chardonnays mit mehr Kraft und Säurespannung stammen, trifft man von Dijon aus Richtung Süden auf die Côte de Nuit , berühmt für langlebigen und strukturierten Pinot Noir, und die Côte de Beaune , bekannt für die besten Chardonnays wie die aus Mersault und Chassagne-Montrachet. Gefolgt von der Côte Chalonnaise und dem Mâconnais , beides Gebiete mit hohem Ruf für direktere, junge und geradlinige Weine, denen es jedoch nicht an einer gewissen Komplexität mangelt. Burgund bietet einen Pinot Noir, der sich über einen langen Zeitraum entwickeln kann und im Laufe der Zeit die Anklänge von roten Früchten in Wild-, Pilz- und Unterholznoten verwandelt. Der Stil, in dem Chardonnay hergestellt wird, variiert enorm und bringt sowohl die volle, erfrischende Säure des Chablis als auch den vollen, holzigen Geschmack der Beaune-Weine zum Ausdruck, die sich durch tropische Früchte und einen kompakteren Körper auszeichnen. Für Liebhaber von Schaumwein ist Crémant de Bourgogne auch die klassische Methode, die die Reinheit und Cremigkeit dieser Mischungen am besten veranschaulicht.

Robert Groffier, Bourgogne Passe-tout-grains France Burgundy Bourgogne Passe-tout-grains 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Robert Groffier, Bourgogne Passe-tout-grains France Burgundy Bourgogne Passe-tout-grains 2020
492 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  109,33 €/ℓ
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Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Elevation 382 France Burgundy Bourgogne 2019, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Elevation 382 France Burgundy Bourgogne 2019
425 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  94,44 €/ℓ
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Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Bignon 421 France Burgundy Bourgogne 2021, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Bignon 421 France Burgundy Bourgogne 2021
514 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  114,22 €/ℓ
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Marchand-Tawse, Nuits-Saint-Georges, Les Longecourts France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2019, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Marchand-Tawse, Nuits-Saint-Georges, Les Longecourts France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2019
1.125 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  250 €/ℓ
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Jean-Marc Millot, Echezeaux Grand Cru France Burgundy Echezeaux 2014, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Jean-Marc Millot, Echezeaux Grand Cru France Burgundy Echezeaux 2014
1.919 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  426,44 €/ℓ
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Comte Armand, Auxey-Duresses Premier Cru France Burgundy Auxey-Duresses 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Comte Armand, Auxey-Duresses Premier Cru France Burgundy Auxey-Duresses 2020
383 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  85,11 €/ℓ
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Bruno Desaunay-Bissey, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2019, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Bruno Desaunay-Bissey, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2019
571 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  126,89 €/ℓ
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Domaine Christian Clerget, Chambolle-Musigny Premier Cru, Les Charmes France Burgundy Chambolle-Musigny 2016, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Christian Clerget, Chambolle-Musigny Premier Cru, Les Charmes France Burgundy Chambolle-Musigny 2016
715 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  158,89 €/ℓ
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Domaine Fontaine-Gagnard, Volnay Premier Cru, Clos des Chenes France Burgundy Volnay 2017, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Fontaine-Gagnard, Volnay Premier Cru, Clos des Chenes France Burgundy Volnay 2017
617 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  137,11 €/ℓ
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Domaine Michel Lafarge, Beaune Premier Cru, Les Aigrots Blanc France Burgundy Beaune 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Michel Lafarge, Beaune Premier Cru, Les Aigrots Blanc France Burgundy Beaune 2020
693 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  154 €/ℓ
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Comte Armand, Auxey Duresses 1er Cru Frankreich Burgund Auxey-Duresses 2017, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Comte Armand, Auxey Duresses 1er Cru Frankreich Burgund Auxey-Duresses 2017
645 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  143,33 €/ℓ
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Coquard Loison Fleurot, Morey Saint Denis Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2017, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Coquard Loison Fleurot, Morey Saint Denis Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2017
685 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  152,22 €/ℓ
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Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis, Trilogie Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2016, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis, Trilogie Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2016
845 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  187,78 €/ℓ
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Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin Frankreich Burgund Gevrey-Chambertin 2017, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin Frankreich Burgund Gevrey-Chambertin 2017
474 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
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Hubert Lignier, Premier Cru Morey-Saint-Denis, Clos Baulet Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2016, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Hubert Lignier, Premier Cru Morey-Saint-Denis, Clos Baulet Frankreich Burgund Morey-Saint-Denis 2016
976 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  216,89 €/ℓ
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Domaine Aubert und Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Margotes France Burgund Rully 2018, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Aubert und Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Margotes France Burgund Rully 2018
832 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  184,89 €/ℓ
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Domaine Aubert und Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Raclot Frankreich Burgund Rully 2018, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Aubert und Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Raclot Frankreich Burgund Rully 2018
621 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  138 €/ℓ
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Domaine Faiveley, Corton-Charlemagne Grand Cru France Burgundy Corton-Charlemagne 2008, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Domaine Faiveley, Corton-Charlemagne Grand Cru France Burgundy Corton-Charlemagne 2008
2.716 €
pro Set  (6x0,75 ℓ)  603,56 €/ℓ
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